Muffins de chocolate tipo starbucks🍫

ambar.marcellino
ambar.marcellino @cook_22936072
Argentina Bs As📍
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Ingredientes

12 cupcakes
  1. 60 grcacao amargo
  2. 200 grharina 0000
  3. 230 grazúcar
  4. 3huevos
  5. 80 mlaceite o 150 gr de manteca pomada
  6. 180 mlagua caliente
  7. 1 (1/2 cucharadita)polvo para hornear
  8. Chips de chocolate (opcional)
  9. Dulce de leche (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Hidratar el cacao con el agua caliente y dejar de lado

  2. 2

    Mezclar el aceite o manteca con el azúcar y los tres huevos, el polvo para hornear. Agregar el cacao previamente hidratado y la harina intercalados. Agregar los chips *opcional*

  3. 3

    Volcar la mezcla en moldes de silicona para cupcakes o en pirotines agregar el dulce de leche *opcional* Cocinar en el horno a 150°de 15 a 20 minutos. Desmoldar y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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ambar.marcellino
ambar.marcellino @cook_22936072
Argentina Bs As📍

Comentarios (4)

JoTa KaiO
JoTa KaiO @cook_26027698
Respondo a Laura y a quien le sirva, solo sirve si es repostero. Por qué el otro se termina derramando cuando termina los 20 min de cocción .
PD: la receta la hice y quedaron riquísimos!

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