Tumis air kulit tembikai

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Jitra

#phopxcookpad2020
Cubaan kali pertama buat sayur kulit tembikai ni. Anak2 tengok pun pelik ja 😁😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Kulit tembikai (ambil bahagian putih sahaja)
  2. 1biji cili merah*
  3. 10biji lada hitam*
  4. 3 ulasbawang merah*
  5. 3 ulasbawang putih*
  6. Secubit belacan* (agak2. Jangan banyak sangat jangan sikit)
  7. 1 batangserai
  8. Garam secukupnya
  9. Ikan bilis segenggam
  10. Air (2-3 cawan)

Cara Memasak

  1. 1

    Masukkan air, serai dalam periuk. Didihkan.

  2. 2

    Tumbuk bahan bertanda * kemudian masukkan kedalam periuk. Biarkan sekejap.

  3. 3

    Masukkan kulit tembikai, biar sampai empuk.

  4. 4

    Perasakan dengan garam secukupnya.

  5. 5

    Padamkan api. Sedia untuk dihidang.

  6. 6

    Tips dari tuan resepi: Nak lagi sedap boleh tambah kubis dan sayur manis.

  7. 7

    Menurut tuan punya resepi : sayur sedap digandingkan dengan sambal belacan dan ikan masin goreng

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
pada
Jitra
It's all about food 🍲 🍝🍜I ❤️ cooking
Baca lagi

Komen (2)

Cikgu Faez
Cikgu Faez @cikgufaez
buat masak lemak campur udang pn sedap 😋

Resipi Sepertinya