1:1:24 - Kulit tembikai goreng ikan bilis
Banyak kali lalu di FB, Tik tok dan lain2 Chanel memasak. Kawan2 pun ada tunjuk depa masak kulit tembikai ni. Semua kata sedap. Bila beli tembikai tengok kulitnya tebal sungguh, isi dalam pulak kurang menarik, pecah terbelah dan kurang manis. Rasa sayang pulak nak buang saja2 kulitnya. Sebab isinya kali ni kurang mengiurkan, so terlintas pulak nak masak kulitnya.
Kulitnya bila telah dibuang kulit hijau luarnya dan akan nampak macam labu air atau timun cina.
Kali ni saya try goreng je dulu. Memang sedap, hubby pun tak tanya sebab dia ingat timun cina yang selalu saya masak tu. Laju je anak beranak tu makan licin terus sekali makan. Alhamdulillah memang sedap kulit tembikai ni rupanya. Next time bila beli tembikai bolehlah try masak lemak atau tumis air pula.
#NewYearNewMenu
#KulitTembikai
1:1:24 - Kulit tembikai goreng ikan bilis
Banyak kali lalu di FB, Tik tok dan lain2 Chanel memasak. Kawan2 pun ada tunjuk depa masak kulit tembikai ni. Semua kata sedap. Bila beli tembikai tengok kulitnya tebal sungguh, isi dalam pulak kurang menarik, pecah terbelah dan kurang manis. Rasa sayang pulak nak buang saja2 kulitnya. Sebab isinya kali ni kurang mengiurkan, so terlintas pulak nak masak kulitnya.
Kulitnya bila telah dibuang kulit hijau luarnya dan akan nampak macam labu air atau timun cina.
Kali ni saya try goreng je dulu. Memang sedap, hubby pun tak tanya sebab dia ingat timun cina yang selalu saya masak tu. Laju je anak beranak tu makan licin terus sekali makan. Alhamdulillah memang sedap kulit tembikai ni rupanya. Next time bila beli tembikai bolehlah try masak lemak atau tumis air pula.
#NewYearNewMenu
#KulitTembikai
Cara Memasak
- 1
Kulit tembikai dipotong kecil.
- 2
Tumis bahan tumbuk hingga garing dan wangi.
Masukkan kulit tembikai dan sedikit air.
Tutup agar kulit tembikai cepat lembut.
- 3
Tambah garam dan sesedap rasa.
Bila telah cukup lembut matikan api kemudian masukkan daun kemangi.
Gaul rata.
Sesuaikan rasa dan sedia untuk dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kulit Tembikai Tumis 🍉 Kulit Tembikai Tumis 🍉
Kali pertama masak kulit tembikai tumis, ya Allah sedap rupanya.Makan dengan nasi, panas panas hirup kuah dia. Kalau tak kenal Cookpad, sampai bila bila tak tau kulit tembikai ni sedap rupanya jadi lauk segera.Okay #Week8 #GoldenApron23 selesai.
-
28:1:24 - Pucuk mengkudu goreng belacan 28:1:24 - Pucuk mengkudu goreng belacan
Bila hubby ambil pucuk ni, Jem otak kejap tak tau nak masak apa. Balik2 masak lemak. Nak try kelainan pulak. Terpikir sedap kot kalau buat goreng belacan. Kita yg buat dia kan. Pastilah sedap. Sesiapa yang tak tahan pahit tu bolehlah rebus dulu daun ni kemudian buang airnya perah basuh dan hiris kemudian barulah dimasak. Bagi kami yang kuat makan pahit kami terus je masak tanpa direbus lebih dahulu.#NewYearNewMenu
-
5:1:24 - Jus tembikai kuning 5:1:24 - Jus tembikai kuning
Biasa buat guna tembikai merah. Kali ini kita layan tembikai kuning pulak.Kita try tambah jus limau kasturi pulak. Biasa memang tak pernah letak limau ni. Kita try Kali ini, masyaallah memang sedap nyaman masuk ke dalam tekak. Minum 3 gelas pun tak perasan. Perasan bila perut rasa penuh air . 😆. Leka mengogok air sedap ni, bergelas-gelas kita telan sampai kenyang air dibuatnya.#NewYearNewMenu -
👩🍳Kulit Tembikai Masak Bening🍉 👩🍳Kulit Tembikai Masak Bening🍉
KULIT tembikai bahagian putih jangan dibuang. Ia boleh dimasak sebagai sayur dan juga boleh dibuat acar.Sedap betul masak bening ni dihirup panas2. Kulit tembikai rasa dan teksturnya seakan petola dan labu air. Lain kali bila beli tembikai, jangan lupa, bahagian putihnya berguna untuk masak lauk yang sesuai. Jangan dibuang!#CookEveryPart Tumbuh-Tumbuhan.Inspirasi resipi @Ana_Ahmad 🌹#Pejuang2KResipi#CabaranCooksnap1404/2K
-
Baby Tembikai Masak Air Lada Hitam Baby Tembikai Masak Air Lada Hitam
1539/2023Terikut membeli baby tembikai lepas tengok sorang makcik ni duk memilih2 baby tembikai ni..macam comel sangat nampak bulat2, kecik2 je..jadi Uchu pun beli sebab nak try masak sama ada tumis air lada hitam atau masak lemak putih.Beli dah kupas dan belah..nampak sama macam labu air, nampak macam timun pun ye..bila dah masak, rasanya memang tak jauh dengan labu air..alhamdulillah. Sedap je.
-
Sayur Manis Kulit Tembikai Sayur Manis Kulit Tembikai
Musim-musim panas gini, nak makan yang light-light ja. Pastu masak plak nak Yang cepat, simple, dan sedap. Beli tembikai makan alahai.. manis, sedap ja tekak. Tapi kulit tembikai tu jangan pula di buang. Boleh buat masak. Kan dah dapat 2 menu, buah tembikai, dan sayur Manis Kulit Tembikai. Nak buat senang saja. Rebus naik ja semua bahan. Dah siap.
-
Sayur Bening Kulit Tembikai🍉 Sayur Bening Kulit Tembikai🍉
#CookEveryPart #TumbuhTumbuhanKisahnya awal minggu sudah akk dah sharecara2 masak sayur air atau bening kulit buah tembikai dengan cara akk...jadi hari ini akk cooksnap menu ini dari kak Dee @dapurdee sebab kulit tembikai tu melambai2 dijiwa akk 😂👻 akk ikut cara kak Dee yg begitu ringkastapi akk skip minyak dan akk tambah kan isi udang mengantikan kiub ikan bilis...dah siap semuanya baru terperasan rupernya kak Dee pun cooksnap dari Ana Ahmad hihihi...dah alang2 musim buah tembikai banyak disana sini sinum kita masak jer lah kulit tembikai nim...sedap meratah hirup kuah panas2 rasa segar badan...Jom @yatiefy cuba menu rare ni...🥰😘🍉
-
25:9:23 - Labu siam goreng pedas bersama daun kemangi 25:9:23 - Labu siam goreng pedas bersama daun kemangi
Memang biasa makan labu ni. Macam2 jenis masakan boleh dibuat. Bila kupas kulitnya memang agak bergetah. Cuci bersih dan potong ikut kesesuaian mengikut jenis masakan yang kita hendak buat .Salah satu sebab suka membelinya sebab sayur ni jenis tahan lama dan tak mudah rosak jadi senang nak simpan untuk stok bila tiba-tiba sayuran berdaun di rumah dah habis.#GoldenApron23#Week12#LabuSiam -
Masak Lemak Kulit Tembikai Pucuk Manis Masak Lemak Kulit Tembikai Pucuk Manis
219/Ogos2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2018 #TerusMelangkah3k❤️ Jiwa Merdeka 🇲🇾 ❤️ #MerdekaMonthBagi yang tak pernah cuba masak dan makan kulit tembikai ni boleh cuba yer. Rasanya bila dimasak begini macam labu air ataupun betik lah. Not bad dan boleh dimakan. Sedap pun sedap 😋
-
Masak Lemak Kulit Tembikai Masak Lemak Kulit Tembikai
Masakan ini diperkenalkan oleh kenalan saya lebih kurang 2 3 tahun lepas. Mula2 dengar tu pelik la jugak tapi ble dh skali try buat mmg asyik tringat la. Lg2 bila makan tu colek plak dgn sambal belacan. Rasa kulit tembikai tu nnt jd mcm rasa labu air. Haha... #goldenapron2020
-
3:6:24 - Sireh cina goreng 3:6:24 - Sireh cina goreng
Bila merata tumbuh sireh cina segar2 dalam pasu yang letak atas tanah, dalam pasu gantung memang banyak sgt nak try goreng lah pulak. Masukkan dalam kuali nak terus matikan api pun boleh. Dapat rasa crunchynya sirih cina ni. Biasa orang buat ulam je sireh cina ni. Ni saja je nak try kita goreng pulak. Memang sedap bila digoreng. -
Kulit Tembikai Masak Bening Dengan Udang Ala Sarawak Kulit Tembikai Masak Bening Dengan Udang Ala Sarawak
Resepi ni saya terjumpa hasil carian di internet beberapa tahun dulu. Sebenarnya, sepanjang hidup saya sebelum ni, saya tak pernah tahu kulit tembikai boleh dibuat lauk.Sehinggalah suatu hari biras saya ceritakan yang dia biasa makan lauk kulit tembikai di kampungnya yang terletak di utara.Saya pun buatlah pencarian resepi kulit tembikai untuk mencari resepi yang telah biras saya ceritakan itu. Namun, sebaliknya, lain pula yang saya jumpa.Saya jumpa resepi ini, dan ternyata mudah disediakan, dan sedap pulak tu!Jom kita cuba resepi mudah ini.#DariDapurNuraliyahMn#masakringkasringkasje#tribute2minsha
Lebih Banyak Resipi
Komen