Pan de hamburguesas
Cintia Nazarena Giraldotti @cook_9581024
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos incluyendo la leche en polvo, el azúcar y la sal
- 2
Aparte preparar la levadura con una cucharada de azúcar y una cucharada de harina y agua tibia un chorrito, dejar reposar 10 minutos
- 3
Agregar la levadura ya fermentada sobre los ingredientes secos, e incorporar el aceite o manteca
- 4
Ir formando una masa e incorporar agua tibia a medida que haga falta
- 5
Dejar descansar la masa durante 1 hora envuelta en un repazador o algo plástico que le dé calor, la masa debe triplicar su volumen.
- 6
Armar bollitos pequeños y dejarlos descansar tapados durante 30 minutos más, luego pintarlos con huevo y opcionalmente agregarles semillas de sésamo.
- 7
Meter al horno aproximadamente por 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia Nazarena Giraldotti le encantará ver cómo quedó.
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°Tengo 21 años°Soy de Córdoba Argentina°Me gusta mucho cocinar, preferentemente cosas de pastelería.°Tengo un hijo con APLV es decir es alérgico a la proteína de la leche de la vaca por esa razón trato de cocinar todo con la leche de el, y mis recetas la mayoría son con aceite y no manteca o margarina.Tan solo esto es un poquito de mí😊si desean preguntarme algo tranquilamente me pueden hablar de lo que sea💚
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