Rawon Blonceng

Pertama kali saya buat rawon gak pake bumbu instan.. Rasanya ternyata mantaap, jauh sama bumbu instan
Rawon Blonceng
Pertama kali saya buat rawon gak pake bumbu instan.. Rasanya ternyata mantaap, jauh sama bumbu instan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu bumbu, rendam kluwek dalam air panas. Geprek serai, jahe, laos dan kunyit.
- 2
Blender kemiri, kapulaga (yang sudah di geprek), bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar.
- 3
Tumis bumbu yang sudah di blender dengan serai, jahe, kunyit, laos, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
- 4
Tambahkan air, masukkan daging masak hingga agak matang, tambahkan gula dan garam.
- 5
Masukkan blonceng
- 6
Masak hingga matang
- 7
Pindahkan ke panci agar cantik
- 8
Rawon blonceng siap disajikan dengan kecambah dan sambal. Enaknya bikin nagih. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Rawon Blonceng Rawon Blonceng
Cuaca dingin enaknya makan yang anget anget ,nah kali ini kita akan membuat menu rumahan rawon yang seger dan tentunya kita memakai blonceng agar rasa segarnya ada,ok kita langsung aja yuuk ke dapur . #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_ComunityMalang Mamae Olincindi -
Rawon Blonceng / Kundur / Bligo Rawon Blonceng / Kundur / Bligo
Masih edisi kundur, karena dikasih lagi sama temen yg punya pohonnya. Alhamdulillaah rejeki..Kali ini beliau juga yg sarankan utk dibikin rawon, karena kundurnya lbh tua dr yg pertama dikasih, biasanya rasanya sedikit asam jadi lebih enak disantan atau dirawon katanya. Baiklah.. kebetulan ada stok kluwek dan daging kali ini sy bikin Rawon Kundur resepnya mba @anisaeliantimasak#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_BerBuSaBuSa#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah Idha Midayanthi -
Rawon Rawon
Pertama kali mencoba rawon ketika sy berusia 8 thn. Saat itu sekolah kami mengadakan pentas tari di Taman Mini Indonesia Indah, di anjungan Jawa Timur. Sebagai hidangan makan siang, disajikan rawon lengkap dgn telur asin dan toge pendek. Saya agak bingung krn ibu saya blm pernah memasak rawon di rumah. Saya kira ini semur, ternyata bukan. Tapi saya langsung menyukai makanan ini, dan ibu saya jadi sering memasak rawon, meskipun kami berasal dr Sumatra ❤#DekatDiHati#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#SbyJatimWeek Lely -
-
Rawon Rawon
Dalam rangka kuras isi kulkas, tantangan dari mamah cookpad. Pas banged semua bahan ada untuk bikin rawon. Alhamdulillah habis rawonnya tak bersisa deh😅😍. Ini pertama kali biki rawon sendiri. Biasanya yg bikin rawon itu ibu😁. Krn ibu lagi di papua, biasa susah sinyal internet, jari ya ga bisa tanya resepnya, jadi saya pakai resep rawon ce Xander's kithen, rawon juara. Rasanya sama dengan buatan ibu.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#kuraskulkas Najma Fiq -
Rawon Rawon
Ada daging sapi kira-kira 3/4kg. Dikira-kira karena tidak ditimban g dulu 😊. Ini dagingnya saya presto sebentar sebelum dimasak. Saya hanya presto sampai 10menit dihitung sejak panci presto berdesis. Jadi daging masih kenyal ya. Kalau saya nih setelah presto biasanya saya diamkan sampai dingin, gajih2 dirawon kan jadi beku tuh dipermukaan. Nah itu saya ambil dan saya buang, jadi tidak terlalu berlemak. 😊Saya suka rawon yang kental dengan kluwek. Jadi kalau tidak suka rawon kental bisa dikurangi kluwek dan kemirinya.Saya dan keluarga suka banget dengan rawon. Tapi rawon yang hitam dengan bumbu kluwek loh ya.... Ada dibeberapa daerah kalau masak rawon tuh gak kelihatan hitam. Malah ada daerah yang kalau masak rawon kluweknya gak dihancurkan, jadi mirip soto penampilannya. Lidahq gak terbiasa 😀😀😀 sudah biasa dengan rawon yang hitam. Rawon nguling yang legendaris itu, enak banget tuh menurutq. Selera beda-beda ya... silahkan disesuaikan 👌👌👌😊👍❤❤❤❤❤#berburucelemekemas#resolusi2019 Dapur Saya🌻Ganesha -
Rawon Rawon
Rawon adalah makanan wajib yg disajikan mama kalau anak2nya pulang kampung. Entah kenapa makan rawon buatan mama lebih enak rasanya drpd beli di luar. Padahal mama biasanya masak pakai bumbu instan yg dibeli d pasar. Nah jadi mamah muda macam saya,,harus pinter2 ngolah bahan sendiri g bs ngandalin bumbu instan terus. Suami dan anak saya suka banget sama rawon. Kalo punya stok daging pasti wajib dimasak rawon. Jadilah saya belajar masak rawon sendiri. Dg bantuan cookpad setelah beberapa kali trial n error akhirnya bisa juga masak rawon yg enak.#semuatentangibu#dagingfavoritibu#daripengenjadibisa adinda rahmania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar