ابتدا مرغ رو توی دیگ کوچیک با ادویه ها و آب گذاشتم بپزه و بعد تو یه تابه پیاز خلالی خرد کردم و با روغن سرخ کردم زیرش رو کم کم کردم تا مرغا رو ریش ریش کردم از استخونا جدا کردم که یه موقع پیازم نسوزه و بعد با پیاز مخلوط کردم همینکه طلایی شد، کشمش که از قبل تو آب خیسوندم کمی رو آبش گرفتم و بعد ریختم با مرغ و پیازهام

و بعد کمی که کشمشا پر شدن یعد گرد مانند آب شوید گرفتم و بازم به اونا مخلوط کردم و ادویه ها رو اضافه کردم با دو قاشق رب گذاشتم یکم خامی رب بره و بعد زیرش رو خاموش کردم برنجم رو پختم همتون طرز برنج پختن بلدین. بعد که آبکش کردم روغن گذاشتم تو دیگه یکم از این مواد و بعد برنج تا لایه لایه پرش کردم و بعد زیرش رو کم کردم تا دم کنه و بعد نیم ساعت آماده است. نوش جان البته همراهش هم میتونید سالاد و هم ماست بخورید