Fish Kembung Abi

1 orang bercadang membuatnya
Hayati Basrinhb
Hayati Basrinhb @cook_22756710

Lauk diet sihat untuk tubuh badan. Paling senang untuk disediakan.

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

2 orang makan
  1. Bahan asas (A)
  2. 2ekor ikan kembung
  3. Garam dan perasa (secukup rasa @ ajinamoto)
  4. Ulaman (B)
  5. Kunyit hidup
  6. Limau kasturi
  7. Bawang holland @ bawang besar

Cara Memasak

  1. 1

    Ikan kembung direbus sampai airnya kering. Sedia dihidangkan dengan perahan jus limau kasturi dan bawang holland. Sedia dimakan begitu sahaja atau lagi menyelerakan dengan nasi putih, ulam kunyit dan ulam-ulaman yang lain.

  2. 2

    Tips: 1. Untuk rasa lebih masam gunakan asam keping, asam jawa atau bunga kantan ketika rebus. Ikut citarasa. 2. Boleh dicicah dengan mana-mana sos (sos thai, sos kicap dan lain-lain yang sesuai selera).

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

Hayati Basrinhb
Hayati Basrinhb @cook_22756710
pada
https://youtu.be/y6j3u3ngcYE
Baca lagi

Resipi Sepertinya