Tongseng Ayam (kuah bening)

13 orang berencana membuat resep ini
Innama Aliffia
Innama Aliffia @innama
cikarang, bekasi, jawa barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 300 grdaging ayam
  2. 8 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2cabai rawit
  5. 4cabai merah besar
  6. 1 buahmiri
  7. 1/2terasi abc
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyakol
  11. 300 mlair
  12. sesuai seleragaram, kaldu, kecap, gula, merica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan daging yang sudah dipotong dadu. tumis sampai daging berubah warna keputihan dan kaku

  2. 2

    Masukan air dan bumbu yang lain, tambahkan garam lada kaldu kecap sesuai selera. koreksi rasa.

  3. 3

    Masak hingga air menyusut dan agak mengental, masukan kol dan tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Innama Aliffia
pada
cikarang, bekasi, jawa barat
just a housewife who love eating and love to learn about cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa