Tumis Pare Bakso

Menni
Menni @mamiMenni
Kota Depok

Pare itu ternyata enak banget, pahit?
Asal kita bisa mengolahnya, ga pahit kok..

Sebenernya, pahitnya itu yang menambah nafsu makan kita 😂😂

#Sahursimple_Depok
#CookpadCommunity_Depok
#Festival Ramadan Cookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Tumis Pare Bakso

3 orang berencana membuat resep ini

Pare itu ternyata enak banget, pahit?
Asal kita bisa mengolahnya, ga pahit kok..

Sebenernya, pahitnya itu yang menambah nafsu makan kita 😂😂

#Sahursimple_Depok
#CookpadCommunity_Depok
#Festival Ramadan Cookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 bhpare, iris
  2. 1 sdmteri medan, goreng kering
  3. 2 bhbakso, iris
  4. 3 bhbawang putih
  5. 3 bhbawang merah
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. Garam, gula, lada
  8. Air
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pare: belah 2, buang tengah nya, iris. Rendam pare dengan garam kurang lebih 10 menit. Setelah 10 menit, remes remes pare. Buang air nya. Sisihkan

  2. 2

    Goreng teri medan hingga kering. Sisihkan untuk taburan

  3. 3

    Tumis duo bawang, masukkan bakso, oseng sebentar.

  4. 4

    Masukkan pare yang td sudah diremas remas dan dibuang air nya (pastikan tidak ada air perasan yg masuk ke penggorengan) saos tiram, aduk rata. Tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Terakhir, tambahkan garam, gula, dan lada. Tunggu hingga air meresap. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan Teri Medan diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Menni
Menni @mamiMenni
pada
Kota Depok
mom of 2, kalo lagi libur pasti kerjaan nya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa