Ayam katsu
Ayam katsu kesukaan anak dan suami. Cocol mayonaise dan saus tomat makin mantap 😍. Kadang suka digadoin
Bikinnya gampang yaa, kadang sebagian aku masukin freezer biar nantinya langsung goreng
Yuk bikin 😊
Source: melz kitchen dengan sedikit modif
Ayam katsu
-
Selvi Lieviantri“Enak mba.. Aku bikin tambahan saus asam manis pakai nenas. Thank u mbaaa. Anak2 suka” -
Umi Salsa“Aduh ini anak2ku suka banget.. Simple lagi bikinnya.. Terimakasih resepnya..” -
李安娜💖“Trima kasih inspirasi resepnya ya mba...enakk bgt neh...izin reshare ya...😍😘” -
Rusmee“Trmkasih resepnya bunnn...Enak dan mudah...” -
Mami Kevin“Terima kasih resepnya. Ludes semua sama anak2”
Ayam katsu kesukaan anak dan suami. Cocol mayonaise dan saus tomat makin mantap 😍. Kadang suka digadoin
Bikinnya gampang yaa, kadang sebagian aku masukin freezer biar nantinya langsung goreng
Yuk bikin 😊
Source: melz kitchen dengan sedikit modif
Cara Membuat
- 1
Potong ayam tipis2. 1 dada ayam aku bagi 3, jadi 1 pasang dada ayam aku dapat 6 potong 😁. Memar2kan dengan pemukul daging, aku pakai ulekan, sedikit memar aja yaa, tujuannya agar bumbu marinasi cepat meresap
- 2
Tambahkan bawang putih halus, lada, garam dan kaldu. Aduk sampai semua tercampur rata dan seluruh permukaan terkena bumbu. Diamkan selama 30 menit, lebih lama lebih baik. Bisa juga semalaman yaa
- 3
Sementara itu campurkan semua bahan adonan basah, aduk rata dengan whisk. Pastikan tidak ada yg bergerindil
- 4
Masukan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam adonan basah, lalu gulingkan kedalam tepung panir, tekan2 agar tepung panir menempel. Bisa juga 2 kali celup agar tepung panirnya semakin tebal, tapi aku sekali aja udah cukup tebal kok
- 5
Goreng dalam minyak banyak dengan memakai api sedang cenderung kecil
- 6
Potong2 ayam. Ayam katsu siap dihidangkan. Cocol saus tomat + mayonaise enyaakk 😍. Aku tambah salad sayur makin seger
- 7
Salad: iris tipis kol dan wortel, beri sedikit perasaan air jeruk, tambahkan mayonaise
Resep Serupa
-
Ayam Katsu Ayam Katsu
Anak ngga doyan makan daging ayam. Entah kenapa pas nyoba dibikin katsu dia jadi doyan. Yumm!#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Katsu Ayam Katsu
Ayam katsu ini salah satu makanan favorit di resto Jepang. Dari beberapa ciri khas resto, coba explore resep. Akhirnya, ketemu resep yg paling simpel dan jelas enak! Jauh lebih puas dan hemat kalau masak sendiri.Tanpa telur agar krispi lebih tahan lama. Perhatikan tekniknya ya💓
-
Ayam katsu Ayam katsu
Cuma punya dada ayam 1/4 kilo di kulkas... Puter otak gimana bisa dimakan serumah...😄
-
Ayam katsu Ayam katsu
Semenjak dapet tugas jaga bocil selalu nyetok makanan, biar klo bocil mau tinggal goreng kapan saja termasuk salah satunya ayam katsu
-
Ayam katsu Ayam katsu
Hari ini ditantang anak cewek bikin ayam katsu dan Alhamdulillah jadi juga😀#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Katsu Ayam Katsu
Assalamualaikum sobat dapur,Salah satu olahan ayam yang gampang dibuat salah satunya menurut saya adalah ayam katsu.Bisa untuk sarapan, tinggal tambahin saus dan mayonnaise dan sayuran rebus udah enak banget..Yuk cobain bikin ala dapur saya 😊
-
Ayam katsu Ayam katsu
Suami suka banget sama ayam katsu jadi buat makan malam minta di buatin , masak simple aja tapi dianya sukaa❤ Alhamdulilah
-
-
Ayam Katsu Ayam Katsu
makanan ini paling disukai anak-anak dari dulu awal mereka mengenal masakan katsu ini. Biasanya dimakan dengan dicocol ke mayonaise, dimakan bareng nasi hangat...langsung deh bisa habisin nasi.😁😁
-
Ayam Katsu Ayam Katsu
Jadi ceritanya kemarin saya & suami lagi isoman, kebetulan ada stok ayam dan untungnya ada bahan-bahan pendukung hehehe jadilah buat ayam katsu! Oh ya, resep ini saya dapet dari youtubenya Uli's Kitchen.
-
Ayam katsu Ayam katsu
Menu ayam selalu jadi favorit saya, terutama bagian dada (fillet) karena mengandung protein tinggi. Bisa menjadi pengganti karbohidrat. Ayam katsu ini sangat mudah dibuat dan salah satu frozen food yang simpel buat ngemil maupun makan besar ;).
-
Ayam katsu Ayam katsu
Makan siang ini mlz mkan nasi.. Ada stok katsu jualan. So tinggal tambah kentang goreng dan sayuran.. Simple aja momz..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)