Lasagna

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Saos bolognese
  2. 1 buahbeef tomato
  3. Lasagna
  4. Bawang bombay
  5. 250 grdaging giling
  6. 100 mlair
  7. Pasta tomat (sampe merah aja)
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Bumbu
  11. Oregano
  12. Merica
  13. Gula
  14. Garam
  15. Saus bechamel
  16. 4 sdmtepung terigu
  17. 4 sdmmargarin
  18. 400 ccsusu
  19. 200 grkeju (aku pake kraft)
  20. Taburan atas
  21. 100 grkeju kraft
  22. Keju mozarella
  23. Ricotta cheese

Cara Membuat

  1. 1

    Saus bolognese

  2. 2

    Rebus tomat, buang kulitnya potong kecil kecil

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukkan daging giling. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan beef tomato yang sudah dicincang kasar, masukkan air. Tambahkan merica, oregano, gula, garam, koreksi rasa. Tambahkan pasta tomat sampai warna menjadi merah

  4. 4

    Saus putih

  5. 5

    Panaskan margarin sampai leleh, masukkan tepung terigu, masukkan susu sedikit demi sedikit jangan sampai menggumpal, masukkan keju cheddar

  6. 6

    Tata lembaran lasagna, berikan saus bechamel, dilanjutkan saus merah dilanjutkan terus sampai penuh

  7. 7

    Olesi ricotta cheese, tabur keju cheddar dan mozarella, taburi oregano bubuk

  8. 8

    Masukkan oven selama 25 menit dengan suhu 180 deraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifka Amelia
Rifka Amelia @rifkaamelia
pada

Komentar

Resep Serupa