Misoa/bihun/soun goreng mentega

Niena Zie
Niena Zie @Nay_Cemal_Cemil

Karena bahan2 masakan udah mepet blm sempet blanja lagi,, jadi gunakan bahan seadanya yg bisa dimakan juga sama si kecil... Jadi lah ini.. hmmm

Misoa/bihun/soun goreng mentega

Karena bahan2 masakan udah mepet blm sempet blanja lagi,, jadi gunakan bahan seadanya yg bisa dimakan juga sama si kecil... Jadi lah ini.. hmmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmisoa/bihun/soun tergantung selera ya mom.. klo sebungkus besar pakai sekeping aja
  2. 1 sdtkaldu bubuk bisa ayam/sapi/jamur (me:sapi)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdtlada
  7. 3 siungbawang putih kecil haluskan
  8. 1 batangdaun bawang diiris tipis
  9. 1 batangdaun seledri
  10. 1 buahwortel di parut halus (me:pakai parutan keju)
  11. 1 SDMpenuh mentega/margarin
  12. 1 SDMminyak wijen
  13. 2 buahbakso (bisa bakso apa aja sesuai selera, me:bakso kepiting)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, rebus misoa/bihun/soun sebentar sampai lunak (me:misoa kalau soun yg biasa atau bihun biasa lebih baik di rendam air panas aja) kurleb 2-3menit angkat dan tiriskan

  2. 2

    Kupas wortel cuci bersih dan parut dg parutan keju, iris daun bawang dan daun seledri, iris bakso sesuai selera (me:tipis2)

  3. 3

    Panaskan wajan, masukan mentega (me:pakai blueband) minyak wijen tumis bawang putih halus hingga harum, masukan wortel, daun bawang, daun seledri, bakso tumis sebentar masukan kaldu, garam, gula, saus tiram dan lada, tumis lagi sebentar, angkat

  4. 4

    Tuangkan misoa/bihun/soun yg sudah di tiriskan tadi ke dalam wadah campur dengan tumisan tadi, aduk2 hingga tercampur rata

  5. 5

    Tumis lagi misoa/bihun/soun yg sudah dicampur tadi sebentar di wajan yg buat menumis isian tadi hingga matang sempurna.. jika suka bisa ditambahkan kecap manis (berhubung si kecil tidak suka kecap jd diresep ini tidak sy kasih kecap tapi di ganti dg gula)

  6. 6

    Angkat dan sajikan hangat.... Misoa/bihun/soun di tumis lg setelah di campur agar tidak mudah basi bund... Jika suka wortel bisa di iris memanjang atau bulat2.. Krn buat si kecil juga jd sy parut lebih cepat mom.. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niena Zie
Niena Zie @Nay_Cemal_Cemil
pada

Komentar

Resep Serupa