Cumi bakar madu

Name: Cumi bakar madu
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi ukuran sedang; 5 sendok Gula merah cair; secukupnya Penyedap rasa; 1/4 std garam (sesuai selera); 2 sdm gula pasir (sesuai selera); 3 sdm kecap manis; 3 sdm madu; Sedikit air putih; Tusuk sate; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang; 2 buah lombok besar; Jahe (sedikit aja kira2 setengah ruas jari)

Suliandri Maysarah @cook_13717136

Cumi bakar madu

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

Suliandri Maysarah @cook_13717136

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-5 porsi

1 kgcumi ukuran sedang
5 sendokGula merah cair
secukupnyaPenyedap rasa
1/4std garam (sesuai selera)
2 sdmgula pasir (sesuai selera)
3 sdmkecap manis
3 sdmmadu
Sedikitair putih
Tusuksate
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran sedang
2 buahlombok besar
Jahe (sedikit aja kira2 setengah ruas jari)

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi
2

Blender bumbu halus
3

Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu halus
4

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula merah, garam, tambahkan sedikit air biarkan mendidih
5

Jika sdh mendidih masukkan penyedap rasa, gula pasir dan kecap manis, koreksi rasa sampai pas sesuai selera
6

Masukan cumi yg sudah dibersihkan kedalam bumbu td, kemudian tambahkn madu..
7

Biarkan cumi sampai setengah matang.. matikan api
8

Tusuk cumi pake tusuk, 1 tusuk 3-4 cumi (menyesuaikan)
9

Bakar cumi diatas arang atau menggunakan teplon (disini saya pake arang), sisa bumbu diwajan digunakan untuk olesan bakaran sate cumi
10

Bakar sate sampai matang..
11

Selamat menikmati :)

Fitri Why Wahyuni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Suliandri Maysarah @cook_13717136

pada 02 Mei 2020 09.37

sebelum menikah sama sekali gak bisa masak, tp pas menikah suami lebih senang kalo istrinya masak drpd beli diluar.. jdilah mulai belajar masak🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Bikinnya simple, bahannya juga gampang tapi rasanya mantap..#Berburucelemekemas##resolusi2019#

Henny l_tobing
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Ceritanya suka bosen kalau beli cumi itu selalu di asam manis, akhirnya cari2 resep dan ketemu deh resep ini. Recooked dari @salsabil

Lulu Latifah
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Galuh Ajeng Anggraeni
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

nah ini pasangan nasi liwet kemarin. wlpun cumi nya agk kecil tp gpp lah saking udah ke pengen banget 🤣

Fita juliana
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Suami suka dan lahap..

Annisa Eka Putri
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Pertama bikin cumi bakar... Hasilnya tidak mengecewakan... Suami sm bumer syukaaaa

Nay
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

#Cookpadcommunity_cikarangCumi bakar madu hasil rikuk resepnya mba Fitsas, rasanya pas...enak, gurih dan nagih mau lagi dan lagi....

Bu Put (Putri Rahayu)
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Sekali2 pengen masak cumi bakar sendiri (biasanya beli jadi) 😁. Anak2 suka makan cumi. Semoga lahap makannya. 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#cumibakarmadu

Desi Arianti
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Ikut meramaikan event give away yg diadakan oleh Mamah Cookpad. Recook resepnya mb Fitri Sasmaya. Saya kembangkan sesuai dengan resep bakaran saya.#RecookResepFitsas#CookpadXFitsas

Beta Asmoengin
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Ini nyoba malem2 tpi hasilnya wenaaakkk hihi

Siska Ariani Wahyuning Astuti
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Pawon Umma
Cumi bakar madu Cumi bakar madu

Lilik Suryani

Rekomendasi Resep Lainnya