Pastel Tutup alakadarnya
Berdasarkan resep dari Bu Devi Lukito, tapi banyak bahan yg aku gak punya. Jadi resepnya dimodifikasi dg bahan seadanya.
Pastel Tutup alakadarnya
Berdasarkan resep dari Bu Devi Lukito, tapi banyak bahan yg aku gak punya. Jadi resepnya dimodifikasi dg bahan seadanya.
Cara Membuat
- 1
Isian: potong kecil sayur dan bakso.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai wangi. Tambahkan bakso sampai matang, masukkan wortel dan sayur. Tmbahkan sedikit air dan beri seasoning (garam dll). Setelah matang dan angkat.
- 3
Adonan penutup: kukus kentang, haluskan saat masih panas, tmbahkan parutan keju, setelah agak dingin tambahkan kuning telur.
- 4
Siapkan tempat dari alufo(aluminium foil), punyaku lembaran alufo yg dibentuk seperti mangkuk. Beri minyak pd bagian dasar, beri sedikit kentang sebagai lapisan dasar, kemudian tambahkan isian, tambahkan lapisan kentang lagi. Terakhir taburkan keju diatasnya.
- 5
Kukus selama 15 menit. Kemudian panggang dg teflon selama 15menit.
- 6
Note: pastel tutup bisa disajikan dengan dikukus saja atau di panggang saja, sesuai selera. Saya pilih kukus dan panggang supaya yakin matang karena saya memanggang dengan teflon. Proses memanggang membuat keju dan kentang garing.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Suami request pastel tutup, browsing lah resepnya, nemu resep dari ci Tintin Rayner. Belilah bahan-bahannya, lumayan buat cemilan plus makan sibayi. Hasilnya enak, dan banyak banget, puas makannya..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke32
-
Pastel Tutup seadanya Pastel Tutup seadanya
Kami baru pindah ke rumah baru. Banyak bahan makanan yang tak tersentuh karena sibuk pindahan dan tidak sempat masak sendiri.Setelah cek bahan ternyata ada tepung kentang, sosis, ayam rebus, wortel dan susu bubuk.Kalo tidak segera diolah bisa kedaluwarsa. Akhirnya cek² kentang diapain ya???Muncul ide bikin pastel tutup dengan bahan seadanya.
-
Pastel tutup Pastel tutup
Lagi diet pengen makan yang sehat2 mampir lah ke ig dapur panda merah dan liat resep ini makasih loh cici udh share resepnya 😍 terinspirasi aku jadinya 😂 aku modifikasi sedikit semoga rasanya juga enak 😆#PejuangGoldenApron3#week4
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Dulu udah pernah bikin makanan satu ini. Dan memang suka. Setelah sekian tahun, pengen bikin lagi dan hari ini jadi bebikinan deh..Resep kali ini saya recook dari resep di YouTube Dapur Umi.Bahannya sederhana saja tapi rasa sudah pasti enak. Kalo mau di tambahin bahan lainnya juga boleh, sesuai selera aja.
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Ngubek2 resep buat masakan agar si bontot bisa ikutan makan, lalu2 pernah bikin kentang panggang dia suka banget, jadinya nyari yg ada kentangnya lagi, nemu resep pastel tutup Tintin Rayner akhirnya saya eksekusi tapi saya modif menyesuaikan bahan yg ada di kulkas. Dan ya, dia suka banget malah ngambek pas piringnya sdh kosong😅.Bikinnya gak serumit ngelihat bahan2 yang banyak ya, soalnya dulu2 saya suka gt klo ngelihat bahannya udah banyak males duluan, krn bisa disesuaikan ketersediaan bahan yg ada dirumah juga sih..selamat mencoba💪🏼YouTube: Novi Manukallo#PastelTutup#CookpadIndonesia
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Memanfaatkan kentang yg blm diapa2in dari minggu kemarin, dibuat utk menu sarapan aja nih, ditambah bahan2 yang ada dirumah. Menu ini sudah cukup komplit ya isinya, kentang, sayur, daging, keju. Cocok jg untuk menu anak balita nih😉
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Udah lama penasaran dgn menu satu ini, kebetulan skali Kamis kemaren, Kombes kedatangan tamu yang mengangkat tema Pastel Tutup ini. Narsumnya yaitu mbak Syifa @badoci1888Bahan bahan dari pastel tutup ini bs disesuaikan selera ya, tambahkan bahan isian lainnya misal sosis, kacang polong dll. Atau bs juga kita skip bahan isian yang tidak disukai. Misal jika tidak doyan jamur kuping bisa skip (bs jg di ganti dgn jamur kancing).Dari resep sumbernya ada bahan yang saya skip dan ada jg bahan yg saya tambahkan. Pastinya secara keseluruhan tidak merubah cita rasanya yang lezat, bergizi plus mengenyangkan.Note: Saya bikin 2 x resep, menggunakan pinggan kaca ukuran 26 x 18 cm.🥰Minggu ke 7 Golden Batik Apron (14 - 20 Maret 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#KombesTour_Bogor#IdeMasakSource: @badoci1888https://cookpad.wasmer.app/id/r/13484188
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Gatel bgt pengen manggang2..Tapi setiap manggang cake atau kue.. kepikiran nyokap gak bisa makan.. karena punya diabetes..Bikin yang sehat2 aja.. yang bisa dimakan semua orang..Jadi deh.. "Pastel Tutup"😙😍😘
-
Pastel tutup Pastel tutup
Buat pastel tutup pakai isiannya bihun @bihunaaa aku pakai 2 bungkus yg rasa bihun oseng goreng rasanya enak krn @bihunkuid adalan bihun 100% beras pertama di indonesia dan tidak mengandung pengawet yg membahayakan bagi kesehatan ...cuus resep nya yah ...#bihunaaa#kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Hari minggu waktunya me time didapur nyobain resep ini itu.Kali ini aku buat pastel tutup, sekalian buat menu si bayi bala² umur 16bln yg sedang ga nafsu makan krn flu. Pas mateng pas gerimis rintik², duuhh cocok banget sih... 😋😋 Si bayik alhamdulillah suka, bapake bayik yg biasanya "mengkirik" kalau disuguhi makanan aneh menurut dia aja jadi mau. Enak katanya... 😍😘
-
Pastel tutup Pastel tutup
Source: Tintin Rayner. Kenal pastel tutup dari sodara sepupu. Terus pingin bikin tapi gak inget caranya, untung ketemu resepnya Tintin. Anak anak bilang pastel tutup kita = lasagna ala Indonesian. Menurutku soal rasa, pastel tutup kita jauh lebih enak dan gak cepet bosenin. Lebih sehat lagi. Resep di bawah ini saya sesuaiin dengan ukuran pyrex saya: 23cm x 19cm x 6.5cm.
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Kalo masih ada yang belum tau pastel tutup itu apa, sejenis schotel juga tapi bahan dasarnya kentang.Resepnya fleksibel jadi untuk takaran bisa disesuaikan aja ^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar