Rica rica menthok endesss👍👍👍

Zehharru
Zehharru @zeharru88
ponorogo

Ini resep dari mamak dan rasanya endes..Mantap...Bikin selera makan nambah

Rica rica menthok endesss👍👍👍

17 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari mamak dan rasanya endes..Mantap...Bikin selera makan nambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekormenthok
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5cabe keriting
  5. 15cabe rawit
  6. 1 sdmmerica
  7. 1 sdttumbar
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyagAram
  10. 2 ruasjahe (geprek)
  11. 1 sachetroico
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Laos
  15. Sere

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging menthok dan potong"

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih,cabe merah keriting,cabe rawit,tumbar dan merica

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan td dan tmbahkan garam,roico,daun jeruk,daun salam,sere,jahe,laos tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan potogan daging menthok dan aduk supaya tercampur degan bumbu.Tambahkan 500ml air kemudian tutup aduk sesekali

  5. 5

    Setelah air sedikit asat tambahkan kecap dan roico aduk aduk dan tes rasa dan tekstur daging bila daging belum empuk boleh ditambah sedikit air

  6. 6

    Jika bumbu sudah meresap dan air ny sudah menyusut matikan kompor dan.Rica" menthok siap disajikan Selamat mencoba...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zehharru
Zehharru @zeharru88
pada
ponorogo

Komentar

Resep Serupa