Semur Telur Tahu

MasakMasakEno
MasakMasakEno @Enomasak
Jaksel dan Medan

Masakan simple banget dan murah banget, bumbunya bener bener meresap banget💛

Semur Telur Tahu

Masakan simple banget dan murah banget, bumbunya bener bener meresap banget💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 6 ButirTelur Ayam
  3. 3 BuahTahu Putih
  4. Bahan Halus
  5. 4 siungbawang Merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 buahkemiri
  8. secukupnyagaram
  9. Bahan lain
  10. 2 batangSerai/sereh
  11. 1sendik teh bubuk pala/ setengah biji pala yang dihaluskan
  12. 2 lembardaun salam
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaAir
  15. bungalawang 1 (gak pake juga gapapa)
  16. secukupnyagaram, gula putih, penyedap(aku pake royco)
  17. Minyak sedikit untuk menumis
  18. Bawang goreng(tidak pakai tidak apa apa)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu jadi dua bagian per kotak (potong diagonal/ bentuk segitiga), cuci telur dan bahan lain

  2. 2

    Rebus telur- Kupas- Tiriskan ke air, dan Goreng telur

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan sereh yang sudah di geprek

  4. 4

    Setelah Harum, masukkan telur dan tahu, aduk hingga merata, masukkan bubuk pala atau pala yang dihaluskan

  5. 5

    Tambahkan air, kecap, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

  6. 6

    Angkat dan taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MasakMasakEno
MasakMasakEno @Enomasak
pada
Jaksel dan Medan
Makan Enak dengan bahan murah dan cepet masaknya💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa