A Balatonnál lévő kovászos pékségben ettem először ilyet. A családomnak nagyon ízlett, ezért úgy gondoltam, hogy próbálok készíteni én is itthon, de csak tönkölylisztből.Az alaprecept kalácstészta volt kicsit átalakítva. Lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de meg lehet oldani, miközben a tészta pihenői vannak, addig lehet más dolgot csinálni. Egy kis papírra fel szoktam írni, hogy mikor telik le a pihenő, hogy ne felejtsem el.

Ha a család valami finomságot kér (ők "csak" tejmentesen esznek), akkor én is egyből agyalok, nekem sokmindentől mentesen, hogyan lehet elkészíteni :) #glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojásmentes #vegán #élesztőmentes aranygaluska készült, most kivételesen lisztkeverékkel.

Hagyományos aranygaluska recept! Időigényes, de egyszerű recept, mennyei végeredmény garantált! :)

Gyerekkoromban nagymamám sokszor készített aranygaluskát. Azóta is nagy kedvenc. #2019

Ha hiszitek, ha nem, kovászos krumplis pogácsának készült, mert a többiek is krumplis pogit kaptak, így én sem akartam kimaradni a pogácsázásból. Bekevertem egy tésztát, de nem mertem szaggatni, így sütőformában sütöttem meg, lesz ami lesz. Nem voltam elég biztos magamban és a kovászomban, pedig kellett volna !#glutenmentes #tejmentes #élesztőmentes #vegán

Az első kovászos kenyerem, saját nevelésű kovászból. Bár lehetne szebb is, (majd ez még javulni fog 😉) de finom, már 3 napos és még mindig olyan mint a friss.

Mindig elborzadok mennyire macerás csak kovásszal kenyeret sütni. Aladár a Kovász kitűnően megerősödött 4 nap alatt. (Aladár rozskovász, és imádom.) Életemben először sütöttem 2 napja élesztő nélkül.Nem lamináltam, nem hajtogattam, a hűtőben sem sokat időzött. Szóval egyáltalán nem hagyományos macerával készült. Látni is rajta. De így is fincsi volt. Szóval egyszerű kovászos kenyér lett. Lehet h tök ciki a sok kovászos kenyérsütős guru módszere mellett... csak hát én egy türelmetlen tüzes, nyilas szülött vagyok...😌 az eredmény pedig így is ehető.

A recept a YouTube csatornámon is megtekinthetőA képeket onnan hoztam át.

Az aranygaluska egy klasszikus magyar édesség. Szerintem nincs olyan magyar ember, aki még nem kóstolta, de ha mégis, akkor ajánlott pótolni 😊 Isteni diós, kelt tészta, ami vaníliasodóval a legfinomabb!😊😋

#2020 Gyermekkoromban kapott első recept könyvem, amiből sokat tanultam, cseresznyés lepényként szerepel a tészta összetevője.🥰 Töltelék összetevőit, saját tapasztalataim, és ízlésem alapján készítettem. A dió, és a körte házassága, egy csodás íz világot alkot. Finom lett, mint mindig..😉

Imádom a bagelt, de sajnos édesanyám tej és tojás allergiája miatt sosem kóstolhatta meg az én egyik kedvenc ételemet. Gondoltam alkotok valami hasonlót, amit ő is ehet 🥯

Mindenki nagy kedvence lett és ízlés szerint bármilyen gyümölccsel elkészíthető. :)Hagyományos liszttel magasabb a tészta, de lehet akár 8 tojásosat is készíteni, ha valaki tönkölyliszttel szeretné és magasabbra. :)