Αλάδωτο κέικ με ινδοκάρυδο
Ioannidou Veronika🦋 @Veronika2711
Αλάδωτο κέικ με ινδοκάρυδο
-
Strata Al.“Με λιγότερη ζάχαρη και αλεύρι ολικής! Τα ποτήρια που γράφετε πόσα ml να είναι; Μου βγήκε λίγο σφιχτή η ζύμη και έβαλα ένα φακελάκι καρύδα. Κατά τα άλλα είναι πεντανόστιμο!” -
Lydia Chrys“Απίθανα! Δε φαίνονται άλαδα! Έκανα τη μισή δόση κ μου βγήκαν 11 κεκάκια! Μπερδεύτηκα εντωμεταξύ κ έβαλα ολόκληρο μπέικιν. Έβαλα βανίλια αντί για ξύσμα και παρέλειψα το κονιάκ (μια σημείωση μόνο, όταν ισχύει η νηστεία για λάδι, ισχύει και για κρασί). Ευχαριστούμε πολύ πολύ για τη συνταγή, θα καθιερωθεί!! Καλή Σαρακοστή!”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το νερό με τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα και το κονιάκ. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ινδοκάρυδο το αλεύρι αφού το έχουμε κοσκινίσει και το μπέικιν πάουντερ. Πάνω στη σόδα μαγειρικής ρίχνουμε λίγες σταγόνες ξύδι ή πορτοκάλι για να αφρίσει και την προσθέτουμε στο μπολ. Ανακατεύουμε καλά.
- 2
Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα του κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά. Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα.
- 3
Όταν κρυώσει ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη ή ινδοκάρυδο.
Είμαι καθηγήτρια Αγγλικών 🇬🇧 και εκτός από τη μεγάλη μου αγάπη για τη διδασκαλία της Αγγλικής γλώσσας, λατρεύω πολύ τη μαγειρική καθώς και την ζαχαροπλαστική!!Είμαι λάτρης των παραδοσιακών γεύσεων αλλά πιστεύω ότι στη μαγειρική χρειάζεται και φαντασία. Έτσι στον ελεύθερό μου χρόνο μ'αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα και να κάνω παραλλαγές και δικές μου αλχημείες, καθώς και να ανακαλύπτω καινούριες συνταγές και να δοκιμάζω νέες γεύσεις..
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ ινδοκάρυδο με μέλι αλάδωτο Κέικ ινδοκάρυδο με μέλι αλάδωτο
Μαλακό, μαστιχωτό σαν χαλβαδάκι! Μπορείτε να το αλείψετε με μαύρη σοκολάτα, η γεύση του θα είναι ίδια με το bounty. Όμως και χωρίς αυτό είναι απολαυστικό!
-
Άλαδο κέικ ινδοκάρυδο Άλαδο κέικ ινδοκάρυδο
Πολύ εύκολο και (κυρίως!) άλαδο κέικ με βάση το ινδοκάρυδο.Λίγα μυστικά ακόμαΑφού σβήσουμε το φούρνο, αφήνουμε μέσα το κέικ για 10 λεπτά. Αν θέλουμε (για περισσότερη γεύση και στόλισμα), βάζουμε στο σερβίρισμα και λίγη μαρμελάδα βερύκοκο. Η συνταγή προέρχεται από ένα γυναικείο μοναστήρι.
-
Αλάδωτο κέικ με φρούτα Αλάδωτο κέικ με φρούτα
#χρυσόπιρούνιΧωρίς λάδι, αβγά και γάλα και όμως νόστιμο, μυρωδάτο και χορταστικό. Το φτιάχνω συχνά σε ημέρες αυστηρής νηστείας. Φρούτα βάζω απ' αυτά που έχω στην κατάψυξη. Συνήθως είναι οι φράουλες, τα βύσσινα η τα μύρτιλλα. Ανάμικτα ή μόνο ένα είδος. Ο,τι έχω. Από τα φρέσκα παίρνω μήλα, ροδάκινα, δαμάσκηνα, αναλόγως την εποχή.Από μυρωδικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κανέλα, κακουλέ, βανίλια.Τα ψήνουμε σε ατομικά φορμακια ή μια μεγάλη φόρμα.Μπορούμε να βάλουμε έτοιμο φυτικό γάλα, ή όπως κάνω συνήθως, να φτιάξουμε μόνοι μας.Αυτήν την φορά έφτιαξα από φουντούκια.Για αυτήν την συνταγή δεν σουρώνω το γάλα, το αφήνω με τον αλεσμένο καρπό.
EIPHNH- -
Κέικ πορτοκαλιού αλαδωτο Κέικ πορτοκαλιού αλαδωτο
Ένα θρεπτικό κέικ για όλο το διάστημα της νηστείας. Αφράτο και πεντανόστιμο για όσους αγαπούν το ταχίνι, με άρωμα πορτοκαλιού και βανίλιας. #νηστίσιμο #αλάδωτο
-
-
Αλάδωτο ευωδιαστό κέικ με λεμόνι, ταχίνι και μαύρη σοκολάτα 🍋🍫 Αλάδωτο ευωδιαστό κέικ με λεμόνι, ταχίνι και μαύρη σοκολάτα 🍋🍫
Για τα γενέθλια του λατρεμένου μας site ήθελα να φτιάξω μια συνταγή που τα συστατικά της να αντικατοπτρίζουν όλα αυτά που έφερε στην καθημερινότητά μας η Cookpad και η απίθανη ομάδα των συντελεστών της: αλεύρι ολικής άλεσης για την υγιεινή διατροφή, ταχίνι για ευεξία και δύναμη, καστανή ζάχαρη για τον ιδανικό συνδυασμό γεύσης με σωστές διατροφικές επιλογές, λεμόνι για τη σπιρτάδα και την τσαχπινιά της Cookpadοπαρέας μας και βέβαια, μαύρη σοκολάτα (γιατί η σοκολάτα είναι έρωτας, και το ίδιο και η μαγειρική...).Σας το αφιερώνω με τις πιο γλυκές ευχές για πολλά, δημιουργικά, χαρούμενα χρόνια με νόστιμα μαγειρέματα και δράσεις... ΧΡΟΝΙΑ Πολλά!!! 🎂💝🥰#HappyBirthdayCookpad#2020
-
Γρήγορο νηστίσιμο κέικ ολικής χωρίς λάδι και μίξερ!🥮 Γρήγορο νηστίσιμο κέικ ολικής χωρίς λάδι και μίξερ!🥮
Την συνταγή την είδα από την κυρία βασια στο ίντερνετ και μου δώσε ιδέα και έκανα κάποιες παραλλαγές και Σας την παρουσιάζω με την δική μ εκδοχή.💋😊🥰
-
Αλάδωτο κέικ με αβοκάντο 🥑 και μπανάνα 🍌 ΧΩΡΙΣ ΤΑΧΙΝΙ Αλάδωτο κέικ με αβοκάντο 🥑 και μπανάνα 🍌 ΧΩΡΙΣ ΤΑΧΙΝΙ
Ψάχνοντας για αλάδωτο κέικ ΧΩΡΙΣ ταχίνι, θυμήθηκα ότι είχα δοκιμάσει μια παραλλαγή συνταγής της @Sitronella = εγγύηση 💯🙏🙏🙏 και σκέφτηκα να την ανεβάσω, για όσους δεν αγαπούν το ταχίνι, ωσάν και του λόγου μου! Βγαίνει μαλακό και άγλυκο. Θα σύστηνα να καταναλωθούν άμεσα, όσο "μένουν" γίνονται πιο "ψωμένια" #αλαδο#νηστίσιμο#vegan
-
Αλάδωτο Κέικ Καρύδας (Vegan Coconut Cake with no oil) Αλάδωτο Κέικ Καρύδας (Vegan Coconut Cake with no oil)
Ένα πολύ νόστιμο και νηστίσιμο κέικ χωρίς καθόλου λάδι ! (A very tasty and vegan cake without any oil!) #νηστίσιμο #vegan
-
Νηστίσιμο & Αλάδωτο Σάμαλι με γάλα Καρύδας (Vegan Semolina cake with coconut milk & No oil) Νηστίσιμο & Αλάδωτο Σάμαλι με γάλα Καρύδας (Vegan Semolina cake with coconut milk & No oil)
Ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ σάμαλι για τους λάτρεις της καρύδας! (A very tasty and light semolina cake for those of you who love coconut!) #νηστίσιμο #vegan -
Νηστίσιμο κέικ με φουντούκια, χωρίς λάδι Νηστίσιμο κέικ με φουντούκια, χωρίς λάδι
#πρωταπριλιά #ΔιεθνήςΠοδιά24Αφράτο, γευστικό αν και νηστίσιμο. EIPHNH- -
Κέικ πορτοκαλιού 🍊 Κέικ πορτοκαλιού 🍊
Νόστιμο και αφράτο κέικ χωρίς αυγά. Καλή επιλογή για τον καφέ, κατάλληλο και σε περίοδο νηστείας.#2020
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12379145
Σχόλια (9)