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Ingredientes

  1. 400 gramosharina leudante
  2. 100 gramosmanteca
  3. 125 gramosazúcar
  4. 2huevos
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 100 ccleche
  7. 100 gramosmembrillo o batata

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina leudante en un bowl y desarmar la manteca en trocitos en la harina

  2. 2

    Después agregar el azúcar, la leche, la esencia de vainilla y los huevos

  3. 3

    Mezclar hasta que se integre y se arme la masa. Si está muy blanda agregarle harina y si está seca agregar un poquito de leche. Dejar al costado un pedazo de masa para la tiras

  4. 4

    Cortar el membrillo en pedacitos y meterlo en el microondas o en la hornalla para que se derrita y quede como una pasta

  5. 5

    Poner la masa en un molde y estirar, colocar el membrillo y por encima colocar las tiras de la masa

  6. 6

    Meter al horno aproximadamente 30 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Constanza 👩🏻‍🍳💛

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