Alfajores de maicena
🔪Camila Gorga🍳 @camilagorga
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos y la ralladura de limón y batir nuevamente, tamizar la harina la maicena y el polvo de hornear juntos en esta mezcla y unir todo con una cuchara hasta que quede una masa suave.
- 2
Dejar reposar la masa 15 minutos y luego estirarla.
- 3
Cortar con molde del tamaño que prefiera y poner en una asadera enmantecada y enharinada. Llevar a horno precalentado durante 15 minutos sin dejar que doren.
- 4
Dejar enfriar, rellenar con dulce de leche y cubrir los bordes con coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🔪Camila Gorga🍳 le encantará ver cómo quedó.
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