Usus ayam masak rica
Sesekali masak jeroan ayam gpp lah yaa..hehe
Sudah lama gk masak usus ayam,bingung awalnya mau dimasak apaan, alhasil masak rica dan ini baru pertma kali usus ayam saya masak rica super pedas dan alhamdulillah rasa tidak mengecewakan..
Usus ayam masak rica
Sesekali masak jeroan ayam gpp lah yaa..hehe
Sudah lama gk masak usus ayam,bingung awalnya mau dimasak apaan, alhasil masak rica dan ini baru pertma kali usus ayam saya masak rica super pedas dan alhamdulillah rasa tidak mengecewakan..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam, kemudian rebus d air mendirih kurang lebih 20menit, angkat dan cuci kembali
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah+putih,cabe,jahe,kunyit,tomat) bisa diulek pke ulekan ato diblender, klo saya lebih suka diulek biasa..
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi,kemudiN masukkan daun slaam+daun jeruk,sere geprek dan laos yang sudah dicuci bersih. Masukkan juga gula,garam, dan kaldu bubuk sesuai selera
- 4
Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya dan masukkan usus yang sudah dipotong² sesuai selera, tunggu sampai bumbu meresap dan air rada menyusut..(klo saya suka yang rada nyemek²..eh apa tuh nyemek,hehe)
- 5
Setelah air berkurang dan bumbu meresap masukkan kemangi dan aduk kembali, koreksi rasa dan sekiranya sdh matang bisa diangkat dan pindahkan ke wadah. Usus ayam rica siap untuk dinikmati..selamat mencoba,.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica-rica usus ayam Rica-rica usus ayam
Pengen buat isian martabak dg usus ayam, alhasil usus ayamnya aku buat rica-rica
-
-
Usus ayam rica rica Usus ayam rica rica
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
Ayam masak rica-rica Ayam masak rica-rica
Cara lain masak ayam biar ga bosan soalnya ayam dirumah salah satu lauk yang paling sering dimasak.kadang digoreng dipanggang dibuat krispi dipepes wes pokoknya harus sering digonta ganti masaknya biar ga bosen sama yang namanya ayam😅😅
-
Usus Ayam Rica-Rica Usus Ayam Rica-Rica
Dikasih mama usus ayam binggung mau dibikin apa tp karna lagi pingin yg pedes-pedes yaudah dibumbu rica rica aja ala aku😋#cookpadcommunity_surabaya#cookinglovers#cookpadersjawabali#tidakswkedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover
-
-
Usus Ayam Rica-Rica Usus Ayam Rica-Rica
Bosen masak ayam, jadilah masak usus nya ayam wkwkwk.
-
Rica Rica Usus Ayam Rica Rica Usus Ayam
Niat awalnya mau masak rica-rica daging sapi, ternyata dagingnya habis dan ada usus ayam, langsung aja ganti menu jadi rica-rica usus ayam
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar