#金廚獎
雞肉切依個人喜好切適當大小,並放入醃料抓醃,放入冰箱醃20分鐘
起油鍋約160度,每塊雞肉沾地瓜粉後,讓雞肉反潮再放入油鍋中炸至金黃色,撈起
將油加熱至180度,放入炸過的雞塊和九層塔炸一分鐘撈起即可
Jeremy's Kitchen
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