Mie Goreng Tektek

17 orang berencana membuat resep ini
Baby Soraya
Baby Soraya @cook_21476191
Jakarta Timur

nyari temen nya martabak mini buat buka puasa hari ini 😝

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan - bahan
  2. 1 bungkusmie telor merk apa aja
  3. 2 butirtelur
  4. 1 ikatpokcoy kalau mau diganti sawi boleh aja sesuai selera
  5. 10 butirbakso ayam (bakso sesuai selera juga)
  6. 1 buahwortel potong memanjang
  7. kaldu jamur
  8. minyak wijen
  9. secukupnyalada bubuk
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyagaram dan gula
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 buahkemiri
  16. 3 buahcabai merah atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai setengah matang, sisihkan. haluskan bumbu

  2. 2

    Panaskan wajan lalu orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan kmudian tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan pokcoy, bakso, dan wortel kasi air sedikit, tambahkan kaldu jamur, gargul, minyak wijen dan lada bubuk

  3. 3

    Masukkan mie dan tambahkan kecap, koreksi rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Baby Soraya
Baby Soraya @cook_21476191
pada
Jakarta Timur
working mom dengan dua anak dan masak hanya weekend only ✌🏾😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya