भिंडी को अच्छे पानी से धो कर सुखा लीजये। और बीच मे से चिर लाह लीजये।

बैसन को एक पेन में हल्की आंच पे 5 से 7 मिनीट तक भून लें।फिर उसमे नमक,लाल मिर्च,धनिया पावडर, हल्दी,आमचूर मिला ले,अच्छे से मिक्स कर ले।