Tarta de manzana fácil y económica
Paso a paso
- 1
Descorazonamos, pelamos, cortamos en gajos finos 2 manzanas, las cubrimos de agua, añadimos la ralladura de limón, añadimos azúcar al gusto (de momento poco porque después se puede añadir)
- 2
Una vez rompa a hervir lo dejamos a fuego lento removiendo con frecuencia hasta que se quede como una compota, probar y rectificar de azúcar si es necesario
- 3
Cortar la masa a la medida del recipiente, engrasar y enharinar el mismo y colocarla en él, con la masa sobrante superponemos dos o tres aros alrededor y pinchamos la base para que no suba
- 4
Descorazonar, pelar y cortar en gajos finos la otra manzana, esparcir la compota (recordar quitar la ralladura) por la masa y cubrir con los gajos
- 5
Poner en el horno precalentado a 180°durante media hora y listo
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