Tarta de manzana facilísima

Machacamos las galletas hasta que queden tipo arena y mezclamos con la mantequilla derretida, esta será la base de la tarta, así que untamos un molde de tarta de 20cm con un poco de mantequilla o aceite y colocamos la masa de las galletas de base y lo metemos a la nevera.

Pelamos 4 manzanas y las troceamos en dados, sin el corazón y las batimos junto con la leche, la harina y el azúcar.

Sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla y sobre ella colocaremos la manzana que nos queda que previamente habremos pelado y cortado en láminas finas, ponlas a tu gusto.

Al horno previamente calentado a 180 arriba y abajo y la colocaremos a mitad de altura sobre una hora.

Sacamos del horno y cuando esté templada desmoldamos y untamos la mermelada por encima y a la nevera para que enfríe y termine de cuajar. Y a disfrutar