Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀

Hari mingguku Hujan di pagi hari buat mager . . .
Tapi libur .. Jadi aku yg masak deh.. Nah ini tu salah satu masakan kesuakan Keluarga aku.. Trutama Ayah n ibuk. . .💏
Inget dulu.. Uwak aku sring mancing trus dapet yuyu deh..pasti dia mampir bawain hasil pancinganya kekubu aku. . . Sekarang uwak udah lansia.. Jdi jarang mancing..
Udah lumyan lama bgt ni ga makan si capit2 gurih manis .. 🦀
Pas bgt ni di tawarin sama tmn dri nusa dua.. Dibwain keruma..pagi2 Lngsung masak deh..
Ini resep.. Aku dapet dari ibuk aku.. Yg bumbunya emang kaya akan rempah.. Orang bali bilngnya sih.. base genep.
Bikin berkali2 nambah nasi..
Jaeenn.. Ajaan tra.. Kata ibuk💛😁
#MasakanUntukIbu
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Denpasar
Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀
Hari mingguku Hujan di pagi hari buat mager . . .
Tapi libur .. Jadi aku yg masak deh.. Nah ini tu salah satu masakan kesuakan Keluarga aku.. Trutama Ayah n ibuk. . .💏
Inget dulu.. Uwak aku sring mancing trus dapet yuyu deh..pasti dia mampir bawain hasil pancinganya kekubu aku. . . Sekarang uwak udah lansia.. Jdi jarang mancing..
Udah lumyan lama bgt ni ga makan si capit2 gurih manis .. 🦀
Pas bgt ni di tawarin sama tmn dri nusa dua.. Dibwain keruma..pagi2 Lngsung masak deh..
Ini resep.. Aku dapet dari ibuk aku.. Yg bumbunya emang kaya akan rempah.. Orang bali bilngnya sih.. base genep.
Bikin berkali2 nambah nasi..
Jaeenn.. Ajaan tra.. Kata ibuk💛😁
#MasakanUntukIbu
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Denpasar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting, buka cangkangnya, gprek bagian capitnya.. rebus sbntar kurleb 10-15 (sisihkan sedikit kaldu/air rebusan kepiting)
- 2
Tumis bumbu ulek sampai harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas, cabai utuh.. tambhkan air rebusan kepiting, tunggu mendidih Tambhkan gula, garam.ingat Koreksi rasa.
- 3
Kemudian masukan kepiting, lalu tambahkan santen..aduk rata.. tunggu mendidih matikan kompor..taburi bawang goreng 😍
Resep Serupa
-
Kuah Labu Siam Base Genep Kuah Labu Siam Base Genep
Seger banget Labu siam dibikin kuah begini,,, oiya kacang mentik itu klo ga salah bhs indonesianya kacang tolo yaa,,, Source : ni ketut suriasih#jelajahresep#jelajahresepsahabat#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Kuah Labu Siam Base Genep Kuah Labu Siam Base Genep
Sudah hampir sebulan #Rekreasi_Bali jadi tau bahwa masakan Bali ternyata bumbunya banyak banget dan bermacam-macam nama bumbu "base", tapi aku yang udah agak hapal ini baru bumbu genep, hehee.. Tapi karena bagaimanapun lidah jawa suka yang ada manis-manisnya dikit jadi aku tambahi gula sedikit 🤫#PekanPosbar#Semampir_Bali#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14050729-kuah-labu-siam-base-genep?invite_token=FaGSaEGufgSGmCPypq78WsUS&shared_at=1635387139 Bunda TitanQue -
Kuah labu siam base genep Kuah labu siam base genep
wuih happy nyaaa gak kerasa sudah di penghubung BALON CHALLENGES 😍😍walo ada bolong nya 2x tapi alhamdulillah finish 💋tema kali ini adalah bahan masakan yang berawalan B/A/L/O/Naku pilih awalan huruf A yaitu AYAM dan L untuk LABU SIAM 🍳surprise banget masak ini resep baru pertama dan rasa nya unik,mertua pas lagi di rumah juga suka, suami pun doyan alhamdulillah 😍😍suka deh kalo habis event besar seperti ini, biasa nya akan ada meet up,karena duh lama banget ndag ketemu temen rasa sodara cookpad ku 😢miss you all..source : @pawonbune_aas#balonchallenge#bahanbalon#timlo_specialbalonchallenge#timlo_timcookpadsolo#timlo_posbarbengawansolo#cookpadcomunity_solo Dapur Jihan -
Kuah Labu Siam Base Genep (dengan balungan ayam) Kuah Labu Siam Base Genep (dengan balungan ayam)
🍁 Bismillah,.........#GenerasiAprontisMemanfaatkan tulangan ayam yang ada di kulkas dan labu siam yang terus memanggil untuk segera di olah.Kali ini saya masak tulangan ayam dan labu siamnya dengan base genep (bumbu lengkap) ala Bali sesuai resep dari mba @nathasya_kitchen (dengan penyesuaian bahan)Berikut link resep aslinya 👇🏼 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14050729#GenerasiAprontis#GATAWeek7#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CPBali_KreasiAyam2023#CPBali_SemuaBagianAyam#CookpadCommunity_Bali#CookpadId#KhasBali pawonbune_aas -
Kuah Labu Air Bumbu Base Genep (Dengan Sayap dan Balungan Ayam) Kuah Labu Air Bumbu Base Genep (Dengan Sayap dan Balungan Ayam)
Salah satu menu bakulan saya adalah chicken mushroom pie, karena yang diambil cuma dagingnya aja jadi menyisakan sayap dan tulangannya. Biasa saya masak sop, sayur asem, masak kecombrang, dll. Minggu ini tema BALON salah satu bahan pilihannya labu air, digabungin aja sama tulangan dan sayap ayam dimasak kuah labu air bumbu base genep recook resep mba @pawonbune_aas resep asli pakai labu siam#BALONChallenge#LabuanHati#BamasakBaimbai#OlahanLabu#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Kuah Labu Siam Base Genep Kuah Labu Siam Base Genep
Saya recook dari resep Nathasya's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14050729-kuah-labu-siam-base-genep?invite_token=KC328dZKKKFoQ33DMiojbHkr&shared_at=1615036299Ikutan posbar #Cookpadcommunity_Kalteng, #gotobali. Saya pilih Kuah Labu Siam Base Genep karena ada sayur + lauknya 😁 Bumbu halus ketika ditumis harum banget. Saya tidak mengikuti sama persis bumbunya karena menggunkan takaran sdm. Jadi ukuran bumbu halus saya ganti 🤭Cabe dan merica saya skip karena papa saya tidak bisa makan pedas. Resep asli menggunakan sayap ayam, saya ganti menggunakan fillet ayam. Kacang tolo saya skip 🤭#PejuangGoldenApron3#Mingguke40 Nevi Sutio -
Jukut Kuah Nangka Base Genep Khas Bali Jukut Kuah Nangka Base Genep Khas Bali
#SiapRamadan #PekanInspirasiNangka bisa digantikan dengan ubi atau labu siam ☺️Jukut : sayur , Base Genep : Bumbu Lengkap Z'Kitchen -
#507 Ayam Labu Siam Kuah Base Genep (Jukut Jepang Mekuah) #507 Ayam Labu Siam Kuah Base Genep (Jukut Jepang Mekuah)
📆 27.07.2023Minggu ini, posbar CP Bali adalah spesial cooksnap satu masakan praktis campuran sayur dan protein, resep di pilih dari 3 generasi admin.Kebetulan hari ini saya agak bingung mau cooksnap apa, dengan bahan yang ada di kulkas.Beruntung banget, saya mendapatkan resepnya mba @wawianimade, salah satu admin kece tahun 2022, yang kebetulan yang mengajak saya untuk join CP Bali. Terimakasih banget mba Waw, enak banget ini sayurnya, anak saya suka 😘Hari ini si Kakak lagi batuk dan pilek, jadi ijin tidak sekolah. Daripada bosen duduk cuma nemenin mamanya masak, si Kakak inisiatif membantu. Mengaduk bumbu tumis, memasukkan air-ayam-sayur, dan icip-icip kuahnya. Dia excited banget dan gembira, niat mau bantu masak lagi besok. ❤️Karena masakan ini tidak pedas, jadi bisa sebagai bekal anak juga, cabai utuhnya bisa di geprek untuk sensasi pedas mamanya.#GenerasiAprontis #BekalSatset#CPBali_MasakSatSet #CPBali_BekalSatSet #CookpadCommunity_Bali #PilihMasakUntukAnak #BekalDariRumah #AyamLabuSiamKuahBaseGenep #JukutJepangMekuah #KulinerKhasBaliSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14538146 Ratih Anita Dewi -
Kepiting kuah santan Kepiting kuah santan
Suami kepingin bgt kepiting, gk mau beli diluar, mau nya dimasakin. Hmmm.... Kebetulan sabtu dan minggu pagi di daerah kenjeran dekat pantai ria ada yg jual kepiting segar 1kg 75k isi 8. Langsung mikir diolah apa yg sekiranya enak. Suami gk begitu suka sama saus2 sambal atau saus2 tomat. Jd yg paling aman dimasak santan... Udah paling cocok dilidah suami dan papa mertua 😝😍 @izsaiz -
Rajungan kuah santan ala suami Bali Rajungan kuah santan ala suami Bali
Karena suami hoby mancing sambil mancing ikan, eh dia cari kepiting rajungan di pantai.. Alhamdulillah dapet 8 biji.. biasanya klo dapet kepiting selalu suami yg masak.. resep ala dia.. tapi rasanya enaak.. Tri Hayati -
Kepiting Kuah Kari Kepiting Kuah Kari
Sebenernya hari ini lagi gak mood masak tapi ada yang udah bersiin kepiting. Yaudah Marfuah -
Tombro kuah santan pedas Tombro kuah santan pedas
Alhamdulilah... Akhirnya keturutan😄😄Udah lama banget pengen ikan Tombro/sombro yang besarrrr trs di kuahin kaya gini..Mudik dapet rejeki hasil mancing adek dan juga hasil mancing ibuk di pasar😄jadi buanyaaakk...Ini enaaakkk banget,biasanya kalo mudik suka di masakin ini sama ibuk meskipun bukan Tombo tapi tetep uenak,makin pedes makin enak asli bakal ngabisin nasi😀😀** Asin/pedas sesuaikan dengan selera teman² Amalia saras
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar