চুলা অন করে একটি হাড়িতে পরিমান মতো পানিও লবণ দিয়ে 1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে দিব। চিকেন টা ছোট ছোট করে কেটে আদাবাটা রসুনবাটা সয়সস দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখবো।

পানি বলক আসলে পাস্তা টা দিয়ে দিব, 7/8 মিনিট সিদ্ধ করে নামিয়ে ছেকে নিব, তারপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিব। সবজি গুলি কিউব করে কেটে নিব।

তারপর পেনে তেল দিব পরিমান মতো, তেল টা গরম হলে ডিম ভেঙে দিয়ে দিব, কম আঁচে ডিম টা স্ক্রাম্বেল করে নিয়ে নামিয়ে রাখবো। তারপর ঐ তেলে চিকেন টা দিয়ে দিব 5/6 মিনিট ভেজে সবজি গুলি লবণ দিয়ে হাই হিটে ভাজতে থাকবো।

সবজি টা একটু ক্রাঞ্চি থাকবে, 7/8 মিনিট ভেজে পাস্তা টা দিয়ে দিব, 2 মিনিট নেড়ে ভাজা ডিম টা দিব,সয়াসস,টমেটো কেচাপ,মেয়োনেজ টা দিয়ে গোল মরিচের গুঁড়ো কাঁচা মরিচ ফালি দিয়ে নামিয়ে সার্ভিং ডিশে ঢেলে শসা কুচি দিয়ে পরিবেশন করবো।