Mezclar harina con aceite y sal

Agregar agua de a poco hasta obtener la masa.

Dejar descansar 20 minutos

Estirar la masa con palo de amasar sobre la mesada, hay que lograr dejarla lo más fina posible, que transparente la mesada

Cortar en cuadrados y colocar en bandeja para horno sin aceitar ya que la masa es bastante aceitosa

Con un tenedor hacer unos pinchazos para que no se inflen en el horno

Llevar a horno hasta lograr el dorado deseado. A algunos les gusta más blanquitas, a nosotros nos gusta más tostaditas porque son más crocantes