Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές

Ελευθερία
Ελευθερία @cook_21891998
Ηράκλειο Κρήτης

Κλασικό πιάτο που συνδυάζεται με πολλά #2020

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Κλασικό πιάτο που συνδυάζεται με πολλά #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόμοσχάρι
  2. 1 μικρή συσκευασία ντομάτα στον τρίφτη
  3. 1 συσκευασίαντομάτα για λαδερά
  4. 2καρότα
  5. Ελαιόλαδο
  6. Αλάτι πιπέρι μπαχάρι κανέλα δάφνη
  7. Πατάτες τηγανητές
  8. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε μια κατσαρόλα ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί. Σωτάρουμε μετά το κρέας χωρίς να το γυρίσουμε πολλές φορές ούτως ώστε να σοταριστεί σωστά. Ρίχνουμε και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα

  2. 2

    Ρίχνουμε τα ντοματάκια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το καρότο κομμένο σε φέτες, τα μπαχαρικά και λίγο νερό αν χρειαστεί.

  3. 3

    Βράζουμε το κρέας μέχρι να μαλακώσει. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές, πουρέ, ρύζι ή και κριθαράκι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελευθερία
Ελευθερία @cook_21891998
στις
Ηράκλειο Κρήτης
Η μαγειρική θέλει αγάπη. Αν δώσεις αγάπη ό,τι και να κάνεις θα πετύχει ❤️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές