Buñuelos de espinaca y queso sin tacc
Bocaditos de espinaca sin gluten. Súper fácil! #cocinasingluten
Buñuelos de espinaca y queso sin tacc
Bocaditos de espinaca sin gluten. Súper fácil! #cocinasingluten
Paso a paso
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Separamos todos los ingredientes a utilizar
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Colocamos en un bowl la espinaca previamente hervida y bien colada.
- 3
Le agregamos los huevos y la sal
- 4
Le agregamos la maizena, harina y polvo de hornear y mezclamos bien
- 5
Le agregamos la leche
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Este paso es opcional, yo le agregué queso cortado en cubitos y unos Champiñones rebanados que tenía en la heladera y revolvemos bien.
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Acá hay dos opciones, podemos cocinarlos fritos en abundante aceite (segunda foto) o en una sartén antiadherente con un poquito de aceite vuelta y vuelta (primera foto)
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Acá una foto de ambas opciones, la primera un poco más sana y la segunda más pesada (pero según mi familia más rico)
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