Enoki na manteiga

Patrícia de Cássia
Patrícia de Cássia @patydcassia
Curitiba - PR

Um cogumelo diferente para #segundasemcarne

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Ingredientes

1 pessoa
  1. 200 gramascogumelos Enoki
  2. 1 colher de sopamanteiga
  3. 1 colher de sopamolho de soja
  4. 1 colher de sopasakê culinário
  5. 1/2 colher de sopaaçúcar mascavo
  6. a gostosalsinha e cebolinha

Instruções de cozinha

  1. 1

    Higienize os cogumelos. Em uma frigideira, coloque a manteiga para derreter, e em seguida adicione os cogumelos.

  2. 2

    Enquanto cozinham, tente separá-los com a espátula cuidadosamente.

  3. 3

    Quando estiverem cozidos, adicione os demais ingredientes, menos a salsinha e cebolinha.

  4. 4

    Quando todos os ingredientes estiverem bem homogêneos, desligue o fogo e acrescente os "verdes"para finalizar o prato.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Patrícia de Cássia
Patrícia de Cássia @patydcassia
em
Curitiba - PR

Comentários (2)

Karina Rico
Karina Rico @karicoaraki
Eu fiz a receita… mas como não tinha açúcar mascavo coloquei melado de cana!!! Ficou maravilhoso!!! Obrigada por compartilhar a receita!!!

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