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Ingredientes

  1. 1 kilomaíz verde
  2. 200 ccleche
  3. 1 chorritomanteca de cochino
  4. 50 grs.azúcar
  5. 1 pizcasal
  6. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol, la masa, y agregar la leche, la manteca, la sal, la azúcar, y mezclar. sobre un budare ya recalentado colocar una porción de la mezcla en forma de círculo y dorar por ambos lados.

  2. 2

    Luego servir en plato, y colocar encima mantequilla y queso llanero rallado.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
maritza carvajal
maritza carvajal @cook_5840956
Venezuela
no soy buena En la cocina, pero me gusta cocinar...:-)
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Comentarios (8)

Guillermo Torrejon Nava
Guillermo Torrejon Nava @cook_Guilletor
Una pregunta en los ingredientes dice huevo, pero en la receta no lo uso será que se puso por error? Y lo otro a que se refiere con maíz verde? Es por la hoja? Que es verde? Gracias

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