Dadar santan ala wani

wani
wani @Wanilatief
Makassar

Hmmm ini Salah satu kue andalan orang makassar di saat ramadhan maaf foto agak berantakan krn ini udah masuk kulkas hihihi

Dadar santan ala wani

4 orang berencana membuat resep ini

Hmmm ini Salah satu kue andalan orang makassar di saat ramadhan maaf foto agak berantakan krn ini udah masuk kulkas hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

32 biji
  1. Bahan kulit
  2. 700 gramtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmskm
  5. Sejumputgaram
  6. 2 sdmminyak
  7. Minyak untuk polesan
  8. Air perasan pandan
  9. Bahan fla
  10. Secukupnyaterigu (tergantung tingkat kekentalan yg diinginkan
  11. 1 mangkok kecilsantan kental
  12. 1 mangkokbesar santan cair
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Sejumputgaram
  15. Air (jika butuh)
  16. Untuk isi bisa pake unti kelapa atau pake kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan terigu di wadah lalu campurkan air perasan pandan hingga tingkat kekentalan yang diinginkan.

  2. 2

    Setelah itu tambahkan skm, garam dan telur serta minyak

  3. 3

    Panaskan wajan datar oles minyak ambil satu sendok sayur adonan lalu ratakan masak sampe matang angkat Dan ulangi lagi sampai habis. Isi dengan isian sesuai selera saya pake unti kelapa

  4. 4

    Untuk Fla tuang terigu dan gula campur lalu tambahkan santan cair dan garam masak hingga hingga mengental tambahkan santan cair masak lagi hingga agak bening lalu angkat

  5. 5

    Ambil dadar letakkan pada piring siram dengan fla

  6. 6

    Bisa ditambahkan sirup pisang ambon (me: DHT), skm dan es

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wani
wani @Wanilatief
pada
Makassar
saya seseorang yg suka mencoba berbagai resep,,,, dan memodifikasi resep walaupun kadang gagal hehe namanya jg belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa