Kolak Biji Salak

untuk jualan/bakulan dirumah dikala Ramadhan...sklian wat takjil keluarga😁😁
Kolak Biji Salak
untuk jualan/bakulan dirumah dikala Ramadhan...sklian wat takjil keluarga😁😁
Cara Membuat
- 1
Buat adonan biji salak yaitu kupas dan potong2 ubi cuci bersih kemudian kukus kurleb 20mnt
- 2
Setelah ubi matang lumatkan dengan garpu me:cobek
- 3
Setelah ubi halus campur kan gula,garam aduk2 rata
- 4
Kemudian masukan tepung sagu uleni hingga kalis sampai adonan bisa dipulung dan bentuk sesuai selera me:bulat hingga adonan habis
- 5
Kemudian adonan biji salak direbus hingga mengaapung angkat dan tiriskan
- 6
Di panci terpisah masukkan santan,gula merah,garam dan daun pandan aduk aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah kedian msukkan biji salak kedalam kuah santan...kolak biji salak siap disajikan😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyal” tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih. Kolak biji salak ini merupakan salah satu takjil yang biasanya dijual di bulan puasa. Cocok nih moms buat bakulan selama bulan puasa.#JemputRejeki#siapramadan Vika Widjaja -
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Salah satu menu yang cocok untuk takjil buka puasa.Resepnya terinspirasi dari Bunda Heny Rosita, terimakasih Bun 🙏Buat buibuk yang masih #dirumahaja lebih baik kita #kedapuraja sekalian ikutan #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #serabibekasi #weekendchallenge biar tetap #ngeksisdicookpad bersama #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_BekasiSelamat BerpuasaHappy Cooking 🍳 Laily -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Salah satu takjil favorit selama bulan Ramadhan! Selalu inget masa-masa kecil dulu bantuin mama bulet-buletin "biji salak"nya 😄 asiyahtsabita -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Minggu ke-10 :Menu takjil hari pertama puasa ramadhan kemarin#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Sebelumnya selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan bagi yg menjalankan :), Takjil adalah salah satu menu yg selalu ada ketika kita berbuka puasa ya hehe,, dan puasa pertama kemarin saya membuat kolak biji salak,,takjil pertama yg ingin saya buat ,, biasanya suka beli di bakulan2 yg di jual 5000 per cup yah, sekarang bikin sendiri makanya jadi bebas, dan ketemu sama resepnya mbak Murniasri Sarifudin, thanks mbak resepnya , Btw saya hanya coba bikin separo resep dan yg saya tulis adl resep asli,,yuk kita coba bikin sama2 :)selamat memasak :)Source : @Murniaasri sarifudin.#JemputRejeki#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia#Kolakbijisalak Mutt Maa -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Menerima tantangan mamah cookpad, buat masak takjil dalam rangka memeriahkan #Cookpadcommunity_Sumbar#MartabakSumbar. Kali ini saya memilih resep dari mbak Deta untuk direcook. Lasmiarti Asril -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
✏ 07/05/2019Source : CP mba Iien SuegieResep asli ⤵Ayo cek resep ini: Biji salak https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6131034-biji-sa.Hari ke 2 berpuasa, saatnya #jemputrejeki dengan menjual takjil kolak biji salak. Alhamdulillah habis...simak resepnya yuk bun😊.simpel & hasilnya lembut.no alot😆.💰Kalkulasi bahan kolak biji salak(harga per mei 2019):1kg ubi kuning 8rb250-280gr tep. tapioka 3500400gr gula merah + 3 sdm gula pasir 5rb1L santan 8rbAir+ garam 2rb🐝Total bahan : 26.500🐝Gas+ cuci2 : 26.500x30%= 7.950🐝 Total : 26.500+7.950= 34.450🐝 Keuntungan : 34.450x50% = 17.225🐝 Menentukan HJ : 34.450+17.225 = 51.675 : 11 cup = 4700 + 200(kemasan) = 4900/cupBebas ya moms mau jual berapa.Kalo aku jual 6rb/cup sesuai harga pasaran di sini ya moms ( cikarang)💥Tips seputar kolak biji salak :1. Pilihlah ubi yg muda jangan yg tua karna biasanya menimbulkan rasa pahit.2. Untuk mengentalkan kuah gula gunakan tepung tapioka.JANGAN gunakan tepung maizena karna kalo sudah dingin nanti kuah tdk terlihat cantik lg.3. Untuk santan,,tunggu uap panas hilang baru dibungkus plastik ya supaya tdk cepat basi.Semoga bermanfaat untuk memulai bakulan dari rumah.Silahkan cek resep menu jualan lainnya ala nHnCook dengan klik #menujualannHn 😊#KolakBijiSalak#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar