Daging Sapi Toppalada Makassar

Yg pernah tgl di mks to mampir di mks pasti prnh makan Toppalada.. Dan kebetulan aq mmg org mks cuman lupa resepnya kyk gimna.. Jdnya sblum masak tlpn ako ( tante ) dlu tanya resepnya apa" aja dan jadilah masakan ni 🤓.. Rasanya mirip buatan beliau enak 😊 Oiya tingkat kepedasannya tergantung selera ya..
Daging Sapi Toppalada Makassar
Yg pernah tgl di mks to mampir di mks pasti prnh makan Toppalada.. Dan kebetulan aq mmg org mks cuman lupa resepnya kyk gimna.. Jdnya sblum masak tlpn ako ( tante ) dlu tanya resepnya apa" aja dan jadilah masakan ni 🤓.. Rasanya mirip buatan beliau enak 😊 Oiya tingkat kepedasannya tergantung selera ya..
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus bisa diulek atau diblender.. Kebetulan saya blender smua jadi lebih cepat 😁 Jika kalian blender pakein air sedikit ya biar mesin blendernya ga susah halusinnya 😊
- 2
Jika sudah, Bumbu halus ditumis sampai wangi.. Masukkan Daun Salam + Serei yg sdh digeprek..
- 3
Setelah harum, masukkan Daging Sapinya aduk" rata sampe tercampur semua bumbunya.. Kemudian tambahkan air, guna merebus daging hingga lunak...
- 4
Jika daging sdh agak lunak, masukkan air asam jawanya (note:kira" aja ya kalau suka asam boleh tambahin agak byk asamnya).. Setelah itu, masukkan masako sapi, garam, gula merah aduk rasakan sdh pas atau belum
- 5
Masak hingga daging lunak ya agar ga keras saat dimakan.. Selesai deh..
Resep Serupa
-
Terik Daging Sapi khas Solo Terik Daging Sapi khas Solo
Menu favorit keluarga, resep turun temurun dari ibu, serta jadi menu andalan ketika ada hajatan di Jawa Tengah. Arkasyila Shidqia -
Empal Daging Sapi Empal Daging Sapi
Empal daging sapi yg enak ini, paling sering bunda buat, karena simple membuatnya dan pasti enak 👍Disetiap resep2 bunda bikinnya dengan sedikit bahan, karena anak2 tidak dirumah, ada yg study diJogja , kerja di JKT , jadi klau mau buat banyak tinggal dikalikan saja🙏♥️#PejuangGoldenApron3#ResepMingguke11 Ratna Gunawan -
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Sejak dulu saya suka sekali Pindang Iga Sapi buatan mama. Setelah menikah saya mencicipi Pindang buatan mertua, masing2 punya keunikan tersendiri, kalau pindang buatan mama kuahnya Asam dan agak kental, sedangkan buatan mertua kuahnya manis dan tidak kental.Karena suami suka yg manis maka saya buat versi mertua ;) Jade's Kitchen -
Sambal daging sapi suwir Sambal daging sapi suwir
Berawal dari menyiasati gadis kecilku Maureen yang selalu ogah makan daging..malas ngunyah daging dengan berbagai alasan, maka terciptalah resep ini.. Gak sia2..semua makannya lahap karena empuk.. Selalu ludes tanpa sisa.. 😍 Untuk tingkat pedasnya tergantung selera, yang ini versi saya, Selamat mencoba.. MELLY EKA FRIDAYANTI -
-
-
Rendang sapi Jawa Rendang sapi Jawa
Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau aisidin danuartha -
Daging Sapi Crispy (Cuma 2 bahan) Daging Sapi Crispy (Cuma 2 bahan)
Enak banget menu ini, praktis juga buatnya. Disini kami memakai daging bagian has dalam yang empuk, jika tidak ada bisa daging bagian lain direndam dengan nanas agar lunak ya. Oiya disini kami memakai tepung crispy instan,jadi lebih praktis.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#PosbarIDAMAN#KampungIdaman NayNay -
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
(44) Maaf yaa buibuk dagingnya di foto ngk keliatan 🙏 cuman keliatan kuah itemnya doang😂😂 gpp tapi yg penting rasanya kan yaaaa 😋😋 Dian AD -
Sambal Tomat daging Sapi Sambal Tomat daging Sapi
Masih edisi #BelajarBarengCookpad yg didapat dari bonus #FestivalRamadanCookpad. Belajar seru secara online bagaimana menanam tomat dgn membuat bibit sendiri, cara merawat & memupuk hingga wkt panen yg dimentori oleh mbak @ecy.Masakan kali ini sy ga sempt foto step2nya krn sambil gendong baby, jd agak susah mau foto2.Bersyukur bgt bs ada di kelas online #BelajarBarengCookpad krn selain nambah ilmu, sy jg bs menambah teman yg jg punya hobi memasak dari berbagai daerah bahkan ada jg yg tinggal di negara lain.Smoga bibit2 tomat yg ditanam berhasil tumbuh dgn baik dan jika berbuah sy mau mengolah menjadi berbagai bahan makanan, terutama juice tomat. Gampang buatnya tp besar manfaatnya dan dr hasil panen sendiri.Semoga juga bs mendapatkan kesempatan belajar lg bersama teman2 cookpaders lainnya🙏🏻 Wiwiek H Ginting -
Gepuk Daging Sapi Gepuk Daging Sapi
Saya suka masakan buatan mama. Masakan apapun selalu enak, bumbunya berasa bgt dan selalu nambah kl makan😂. Semenjak nikah saya pengen bisa masak kaya mama, saya tanya resepnya dan coba bikin sendiri. Salah satunya resep gepuk ini yg empuk banget berasa manis gurihnya😊 Intan puspawati -
Semur Daging Semur Daging
Menu andalan keluarga suami. Mendiang ibu mertua gak sempet ngasih resepnya jd sy cb pas2in bumbunya hasil dari tanya2 org terdekatnya combined dg googling sendiri. Beliau berani bumbu untuk masakan yg satu ini yg menjadikan semurnya selalu kental dan ngangenin semua org yg makan. Walopun gak bisa plek sama dgnya, minimal mendekati yaa karena beda tangan pasti beda rasanya. Khadijah Santiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)