Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbihun (Bihun Merk BIJANG)
  2. 1 buahtelur (di rebus)
  3. 1/2Wortel di potong jadi 4 (di rebus)
  4. 1 buahsosis (di rebus)
  5. 1 buahjamur kuping (di rebus)
  6. daun bawang secukupnya (utk mempercantik)
  7. Cabe rawit 5 (sesuai selera)
  8. 4 bijiCabe Kriting
  9. 1 bijiCabe Merah besar
  10. 1 buahtomat
  11. 1 tangkaiserai di bagi 3
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. sedikitjahe
  14. sedikitlengkuas
  15. 1/2Lemon di peras
  16. Bumbu Halus 👇
  17. 3 siungbawang merah
  18. 2 siungbawah putih yg besar
  19. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Bihun hingga matak lalu tiriskan

  2. 2

    Blender semua cabe dan sisihkan dl

  3. 3

    Halus kan bawang merab bawang putih dan kemiri lalu sisihkan dulu

  4. 4

    Lalu panas kan minyak kemudian tumis bumbu halus dan cabe

  5. 5

    Tambahkan pula tomat, serai, daun jeruk, jahe dan lengkuas aduk rata sampai matang lalu angkat

  6. 6

    Siapkan air dalam panci kira" setengah air teko kecil untuk kuah tomyamnya

  7. 7

    Kemudian masukan bumbu tadi yg sudah d tumis lalu aduk" sampai merata si kuahnya

  8. 8

    Tambahkan garam, gula, royko sapi dan sdikit micin lalu cek rasa

  9. 9

    Setelah aga mendidih angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Nopiyanti
Wulan Nopiyanti @cook_17337940
pada
📍Dipatiukur Kota Bandung
i like cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Cia
Cia @basomercon
kak ini rasa kuahnya kaya ramen2 di bandung ? Sprti ramen shifu atau sensei gtu?

Resep Serupa