Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χωρίζω τα αυγά, κρατάω τους κρόκους στην άκρη και χτυπάω τα ασπράδια να κάνω μαρέγκα..(την αφήνω στην άκρη)
- 2
Λιώνω το βιτάμ και το ρίχνω στον κάδο του μίξερ και το χτυπάω με την ζάχαρη έως ότου λιώσει καλά
- 3
Προσθέτω στο μείγμα με την ζάχαρη..τους κρόκους, μετά το γάλα, το baking powder, τις βανίλιες και το αλεύρι (προτείνω το αλεύρι μια μια κούπα για να ανακατευτεί σωστά). Τέλος ρίχνω την μαρέγκα που έχω έτοιμη στην άκρη
- 4
Αδειάζω στην φόρμα του κέικ (αλευροβουτυρώνω σε περίπτωση που δεν έχω σιλικόνης) το μισό περίπου μείγμα και το υπόλοιπο το ξαναχτυπάω προσθέτοντας το κακάο, το ρίχνω και αυτό στην φόρμα και....
- 5
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 1 ωρίτσα..Καλή επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ βανίλια κακάο Κέικ βανίλια κακάο
Κλασικό εύκολο, αφράτο κέικ που μπορούμε να το απολαύσουμε κάθε στιγμή της ημέρας! Μια συνταγή από το σάιτ του Πετρετζίκη. #Ημερολόγιο2026
-
Κέικ δίχρωμο βανίλια κακάο Κέικ δίχρωμο βανίλια κακάο
Κλασσικό, διαχρονικό, αγαπημένο!!Σταθερή αξία και πάντα επιτυχημένο!Συνταγή της Φαρινάπ Αλλατίνη!!
-
Το δίχρωμο κέικ Το δίχρωμο κέικ
Αυτό το κέικ το αγαπώ γιατί μερικοί προτιμούν την βανίλια και άλλοι το κακάο.
-
Αφράτο δίχρωμο κέικ Αφράτο δίχρωμο κέικ
#Ημερολόγιο2024Κλασική αξία, κέικ της μανούλας μου, με γιαούρτι που το κάνει ακόμα πιο αφράτο. 🥮Αγαπημένη! 🥰 Θυμίζει παιδικά χρόνια! 👩👧
-
Κέικ Ζέβρα Κέικ Ζέβρα
Ένα πολύ νόστιμο και απλό κεικ με ιδιαίτερη εμφανισηΛίγα μυστικά ακόμαΓίνεται ακόμη πιο νόστιμο αν το αλείψουμε με λιωμένη κουβερτούρα.Γίνεται επίσης όλο σοκολατούχο ή λευκό (αν δεν προσθέσουμε κακάο)
SYLVIA-B -
Μαμαδίστικο δίχρωμο κέικ Μαμαδίστικο δίχρωμο κέικ
#Κέρασμα, #κολατσιό ή για να φας κάτι #γλυκό όταν σε πιάνει λύσσα. Το κλασσικό μαμαδίστικο κεκάκι το λατρεύουν όλοι και αν βρεις και φρέσκο αγελαδινό βούτυρο από παραγωγό, γίνετε γευστική εμπειρία.
-
ΚΕΙΚ ΜΑΡΜΠΡΕ (βανίλια - κακάο) ΚΕΙΚ ΜΑΡΜΠΡΕ (βανίλια - κακάο)
Κάνουμε τόσα κέικ αλλά τελικά, το ποιο γρήγορο και εύκολο είναι το ΜΑΡΜΠΡΕ!! #κέικ #Ημερολόγιο2024
-
Αφράτο κέικ βανίλια-κακάο 😍 Αφράτο κέικ βανίλια-κακάο 😍
Το κλασικό κέικ βανίλια-κακάο είναι από τα αγαπημένα μου!! Αυτός ο συνδυασμός είναι υπέροχος!Η συνταγή είναι από την ΙΟΝ
-
Κέικ βανίλια-κακάο με γιαούρτι της Αργυρώς Κέικ βανίλια-κακάο με γιαούρτι της Αργυρώς
Ένα από τα πιο νόστιμα, αφράτα, αλλά και εμφανίσιμα κέικ που έχω φτιάξει! Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέξτε το μέγεθος της φόρμας που θα χρησιμοποιήσετε, γιατί φουσκώνει αρκετά.Για εξοικονόμηση χρόνου, βάλτε το βούτυρο να λιώσει, ενώ ταυτόχρονα ζυγίζετε και ετοιμάζετε τα υπόλοιπα υλικά, ώστε να υπάρχει χρόνος να κρυώσει.Θεωρώ ότι 3 αβγά για 250 γραμμάρια αλεύρι είναι μάλλον πολλά και έτσι εγώ έβαλα δύο. Η ζύμη βγήκε ελαφρώς σφιχτή, αλλά το προτιμώ έτσι. Αντί για βούτυρο έβαλα μαργαρίνη και ήταν μια χαρά.Η συνταγή είναι από το σάιτ της Αργυρώς.
-
-
-
Αφράτο Κέικ Μαρμπρέ Αφράτο Κέικ Μαρμπρέ
Κλασσικό κι αγαπημένο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ μαργαρίνη να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και όχι λιωμένη. Το baking powder πρέπει να είναι πολύ καλά ανακατεμένο με το αλεύρι. Προσέξτε μη σας ξεφουσκώσει η ζύμη στα ανακατέματα. Μην ανοίγετε το φούρνο όσο μπορείτε. Πριν ξεφορμάρετε το κέικ, περιμένετε να κρυώσει. Αν θέλετε πασπαλίστε με κοσκινισμένη άχνη. Στα κέικ χρησιμοποιείτε μαργαρίνη κι όχι βούτυρο, και όχι λιωμένη, βοηθά στο να γίνουν αφράτα! Ευχαριστούμε την dcroula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12405713
Σχόλια