Lodeh labu sian dan tahu

Ai Aurora Fairuz
Ai Aurora Fairuz @ai_tha
Jombang

Menu buka puasa

Lodeh labu sian dan tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahlabu siam
  2. 3tahu yg 1000 an
  3. Santan jadi sya pakai kara
  4. 15cabai rawit krna sya suka pedas (diiris)
  5. secukupnyaGula, garam, penyedap rasa
  6. 2 butirkemiri (halus)
  7. 3Cabe hijau ale
  8. 1Daun salam
  9. 4 siungbawang putih (halus) -8 siung bawang merah (halus)
  10. 1lengkuas memarkan
  11. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Bumbu juga bisa digoreng utuh kemudian dihaluskan setelah digoreng.

  2. 2

    Masukkan labu siam dan tahu ke dalam bumbu, tambahkan lengkuas dan daun jeruk juga daun salam

  3. 3

    Masak tahu dan labu siam bersama bumbu dan bumbu gula, garam, penyedap rasa hingga matang dan bumbu meresap

  4. 4

    Di akhir tambahkan santan kelapa, masak lagi hingga mendidih.

  5. 5

    Cicip rasa...kalau sudah pas...tunggu dingin dan sajikan..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ai Aurora Fairuz
pada
Jombang

Komentar

Resep Serupa