Lodeh labu siam tahu

Liarahma
Liarahma @liarahma1
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 kotaktahu
  3. 1 ruas jarilengkuas geprek
  4. 1 batangserai
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2std kunyit bubuk
  7. 2daun jeruk
  8. 1daun salam
  9. secukupnyasantan cair
  10. Bumbu halus
  11. 6bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 2kemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi, masukan juga serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kunyit dan ketumbar

  2. 2

    Setelah bumbu matang tambahkan air sedikit lalu masukan labu siam. tunggu hingga empuk

  3. 3

    Setelah labu siam empuk tambahkan santan lalu aduk rata. beri secukupnya garam, gula, micin. koreksi rasa dan tunggu mendidih

  4. 4

    Masukan tahu yang sudah dipotong biarkan sebentar lalu matikan kompor

  5. 5

    Taraaaa lodeh sudah siap disajikan🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liarahma
Liarahma @liarahma1
pada

Komentar

Resep Serupa