Dendeng Balado Khas Minang

Memanfaatkan stock daging kurban yang masih ada di freezer.

Lagi kangen dendeng balado masakan mama, karena aku hidup merantau, akhirnya bikin sendiri aja, untung resep andalannya aku tau. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

#kuraskulkas part3 kali ini saya membuat dendeng balado. Dengan memanfaatkan sisa cabe merah yang ada di kulkas yang sudah hampir layu. Dendeng balado ini enak dan bisa awet untuk disimpan. Ayo dibuat..Source: Ina Silvia#kuraskulkas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Palu

Kali pertama masak daging 😊 🤔daging dikulkas dimasak apa ya...?coba buat dendeng aja deh ..tuk makan malam

#KurasKulkasMemanfaatkan sisa daging yang tinggal sedikit, dicampur dengan kentang biar lauknya jadi lebih banyak.

Selamat siang... Ikutan boleh yaaa #FestivalResepAsia Hari ini aku punya stok #Daging qurban lumayan banyak, jadi sebagian aku buat Dendeng Balado Basah aja. Dendeng Balado Basah ini punya cerita tersendiri buat aku dan suami. Karenaaa ketika kami menikah, sempat bingung untuk menentukan menu masakan berbahan dasar #Daging untuk disajikan pada saat resepsi. Dari beberapa menu daging, akhirnya kami pilih menu dendeng balado basah. Tapiiiiiii, berhubung ini menu favorite di vendor catering yg kami pakai jadi harganya muahaaaall, otomatis harus menambah biaya supaya bisa menghadirkan masakan ini. Pada saat itu, kami sudah tak sanggup kalau harus menambah biaya yg lumayan besar utk masakan enak ini, tapi kami juga tetap mau masakan ini hadir di acara kami. Akhirnyaaaa, dengan kesabaran dan skill yg mumpuni untuk nego sana sini dengan marketing dan owner vendor catering, pada H-2 acara pernikahan kami Dendeng Balado Basah ini bisa disajikan dalam acara resepsi pernikahan kami tanpa harus mengeluarkan biaya tambahan!!! Alhamdulillaaaaahhh... Kalo rejeki emang ga kemana ya kaaaan. Kalau makan dendeng balado basah jadi inget perjuangannya untuk menghadirkan masakan ini di hari pernikahanku dan suami. Resep dendeng balado basah yg aku buat kebetulan aku dapat dari tante suamiku, resep asli dari Bukittinggi. Rasanya Insya Allaaah, enaaak!!! Yuuukk, dicoba coba...#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging#Daging#MasakanMinang#Indonesia

Apapun yang dimasak sama anak, ibu tak kan pernah nolak. Salah satunya ini walaupun ibu orang jawa tapi ibu selalu doyan kalo dimasakkin dendeng balado.Source resep uni @desmawatikuretangin https://cookpad.wasmer.app/id/r/16342545#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Karena suka bgt makan Dendeng Balado khas Padang, makanya coba utk buat sndiri aja dirmah.

Dendeng balado basah ini salah satu masakan penolong disaat nafsu makan sedang turun, cuma makan nasi pake baladonya udah manteb banged, resep saya dapat dari ibu saya yang asli orang Minang... Intip yuk resepnya...#5resepterbaruku

Menu buka puasa simpel dan hemat waktu.Kebetulan masih ada sisa daging meugang di kulkas.Btw ini dendeng balado ala saya ya hehe. Selamat mencoba.

Balado special buat suamik buka puasa 😁 modifikasi resep Silvia hihi

Dikulkas ada daging jadi cusss bikin dendeng balado