Dendeng balado khas minang
Desy Ana @mama_billa
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama bikin bumbu marinasi yaitu haluskan ketumbar, jahe, pala, bawang putih,(bunga lawang, kapulaga biarkan utuh) kemudian cuci bersih daging iris tipis lumuri dng bumbu marinasi tambahkan air rebus sampai mendidih dan angkat lalu haluskan kembali bawang merah, putih, cabai, garam tumis sampai harum kemudian masukan air asem Jawa/ perasan jeruk nipis dan air matang masukan daging yang sudah direbus air marinasi tadi masak kembali sampai matang kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Resepnya dendeng balado dari nenek
-
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Balado special buat suamik buka puasa 😁 modifikasi resep Silvia hihi
-
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Terlahir dari darah Minang,membuatku semakin mencintai masakan-masakannya. Perpaduan bumbu dan rempah menghasilkan citarasa yang khas dan nikmat. Dendeng juga menjadi makanan favorit dirumah,resep ini turun temurun dari nenek dan mama tercinta😊
-
Dendeng balado khas minang Dendeng balado khas minang
Resep dendeng legend dri mertua trcinta, bikin nya simpel, tekstur dagingnya jdi kriuk meski udh berjam2,. Bikin habis nasi sebakul..#minang #padang #masakankhasminang #masakannusantara
-
Dendeng Balado Khas Minang Dendeng Balado Khas Minang
Apapun yang dimasak sama anak, ibu tak kan pernah nolak. Salah satunya ini walaupun ibu orang jawa tapi ibu selalu doyan kalo dimasakkin dendeng balado.Source resep uni @desmawatikuretangin https://cookpad.wasmer.app/id/r/16342545#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
-
Dendeng balado khas ranah minang Dendeng balado khas ranah minang
Ceritanya lagi kangen kampung halaman tacinto,jadilah masak ini 🤗😘
-
Dendeng balado khas Minangkabau Dendeng balado khas Minangkabau
Lagi ada challenge di cookpad coba bikin dendeng ini kebetulan ini makanan kesukaan suami🥰..#jelajah resep nusantara
-
Dendeng Balado Khas Minang Dendeng Balado Khas Minang
Memanfaatkan sisa daging yang ada dikulkas #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Dendeng Balado Khas Minang Dendeng Balado Khas Minang
Minggu ke 36 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Februari 2021)Kesukaan paksu banget ini. Tips daging supaya kriuk, setelah diungkep digepuk/digeprek hingga benar-benar tipis. Gepuknya pelan-pelan aja supaya ga hancur..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#dendengbalado#dendengpadang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring
-
Dendeng Balado Lambok khas Minang Dendeng Balado Lambok khas Minang
Bismillah..Menuju Minggu ke 12 Mamah kasih tema Challenge Cabe²an, aseekk!! 🤗🤗❤️❤️As we know kalo di Sumatera itu kan 'angka ketergantungan' Cabe-nya begitu tinggi yaa, orang bakal -mati gaya- kalo makan gak pakai Cabe 😂😂 Bak ibarat kata, berasa idup ada yang kurang gituu! Mahal² berapapun tetep dibeli lahh itu si Cabe *kalo ini aselik lebih horor daripada Suketi 🫣🫣Nhaaa di kesempatan ini aku mau bikin Dendeng Balado yang versi lembab (Dendeng Balado Lambok) 😍😍 Oia truss 💡 sedikit tips: usahakan pakai Cabe yang berasal dari Bukittinggi yaa, karena warna merah yang dihasilkan nantinya bakalan beda..Buat yang belum pernah jajalin masakan khas Minang ini wajib cooksnap deh.. dijamin bakalan nagih!! Ciyusss!! ✌🏻🤩Nyontek resepnya Uni @desmawatikuretangin 😘😘 Banyak terimakasih untuk sharing nya Unsay, sehat selalu yaa! 🙏🏻🙏🏻Selamat makan Indonesia! ❤️❤️🇮🇩🇮🇩#CookpadIndonesia#BALONChallenge#CeCABEan#Babako23_CeCABEan#CookpadCommunity_SumbarWeek 12
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17177913
Komentar