Bagikan

Bahan-bahan

3 Orang
  1. 3 ekorikan kembung
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 buahtomat, potong-potong
  6. 100 mlair
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 buahcabe merah
  9. 5 buahcabe kriting
  10. 5 Butirbawang merah
  11. 3 butirbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. Penyedap apabila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan masukan daun salam dan daun jeruk dan tomat yang sudah di potong

  3. 3

    Tambahkan air, masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan ikan kembung yang sudah digoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu menyerap. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi_Yummy
Umi_Yummy @cook_14362486
pada
Channel youtube Umy Yummy
Ibu rumah tangga yang senang memasak makanan rumahan yang sederhana tetapi tetap enak untuk dinikmati. Anda juga bisa mengunjungi channel youtube kami dengan nama "Umy Yummy"Happy Cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa