Ayam Goreng Saos Asam Manis Simpel

Laksmi Wirawan
Laksmi Wirawan @maAditya24
Denpasar, Bali

Ayam Goreng Saos Asam Manis Simpel

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (bagian paha)
  2. Bumbu
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombai
  5. 3 batangdaun bawang
  6. 5cabai rawit
  7. 2cabai hijau besar
  8. 1cabai merah besar
  9. 1/4 ruasjahe
  10. saos sambel
  11. saos tomat
  12. saos tiram
  13. garam
  14. kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng daging ayam hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbunya, keprek bawang putih kemudian cincang kasar, iris bawang bombai, cabe rawit, cabe hijau, cabe merah dan jahe.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah siap, setelah harum tambahkan saos sambel, saos tomat, saos tiram, garam, kaldu jamur, dan sedikit air. Cek rasa, setelah pas rasanya, masukkan ayam yang telah di goreng. Masak hingga kurang lebih 10 - 15 menit, agar bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah itu taburkan daun bawang yang sudah di iris tipis tipis.

  5. 5

    Ayam siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laksmi Wirawan
Laksmi Wirawan @maAditya24
pada
Denpasar, Bali

Komentar

Resep Serupa