預備食材

5人份
  1. 雞翅 10 隻
  2. 低筋麵粉 3 大匙
  3. 地瓜粉 3 大匙
  4. 蔥末 2 根
  5. 末 匙2
  6. 辣椒 1 根
  7. 醬油 適量
  8. 砂糖 適量
  9. 1 個

料理步驟

  1. 1

    麵粉加地瓜粉拌勻,蔥切蔥花、辣椒切圈加醬油、蒜末、糖、蛋抓勻和雞翅一起醃置,雞翅均勻裹上麵糊,下鍋油炸至金黃,即可起鍋

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趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126
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