Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pilih ikan segar dengan insang berwarna merah segar, tidak berbau, sisik masih utuh dan mata yang jernih, bersihkan insang, kotoran dan sirip dan sisiknya, lumurin dengan air perasan jeruk nipis dan garam dan diamkan selama 10 menit, setelah itu cuci bersih kembali
- 2
Masukan semua bumbu halus kedalam blender
- 3
Tumis bumbu halus dengan api sedang, bisa tambahkan daun salam, biarkan hingga harum kemudian matikan api dan dinginkan
- 4
Campurkan bumbu tumis yang telah dingin dengan madu dan kecap, aduk hingga rata, kemudian lumuri ikan hingga merata
- 5
Masukkan ikan yang telah dilumuri bumbu kedalam kulkas selama 30 menit (bisa di wrapping)
- 6
Panaskan pemanggang/siapkan api, bakar ikan bolak-balik selama kurang lebih 30 menit
- 7
Ikan siap disajikan selagi hangat berdama sambal matah atau sambal merah :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan kembung bakar kecap Ikan kembung bakar kecap
Ikan kembung simpleeeee tapi enaaaaaakkkk
-
Ikan Krapu Bakar Ikan Krapu Bakar
Akhirnya bisa ketemu lagi sama si ikan krapu kesukaan anak-anak 😍. Setelah lamaaa ngga ngolah ikan yang 1 ini.Bosan ikannya digoreng terus, jadi minta dibakar. Tapi yang praktis aja deh bikinnya, dibakarnya di teflon sajaaa 😁.Yuk, langsung ke resep.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanIkan#KreasiDapurSaya
-
Ikan Kerapu Bakar Ikan Kerapu Bakar
Ini resep ikan bakar terenak yang pernah saya bikin. Gampang ndak pakai ribet.#PejuangGoldenApron3
-
-
Ikan Bakar Madu Ikan Bakar Madu
30/12/19Bismillah...Alhamdulillah gak terasa sudah tiba aja di penghujung tahun 2019 itu artinya sudah masuk minggu ke-52 event "Golden Apron Challenge season 1" yeayyy akhirnya sampai finish juga dan untuk teman-teman "Pejuang Golden Apron Season 2" tetap dan selalu semangat ya 😘🤗💪💕#BiarSukaNgaturTapiRatuDapur#SemuaTentangIbu#SemuaTentangIbuMingguke4#BarbequeBarengIbu#BerburuCelemekEmas#Mingguke52#CookpadCommunity_SumbawaBarat#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon
-
-
Ikan Kakap Bakar Kecap Madu Ikan Kakap Bakar Kecap Madu
Kakap bakar faforitku..resep andalan,lebih enak dibakar di bara api.
-
Ikan Bakar Madu Ikan Bakar Madu
Bisa pakai berbagai jenis ikan, bawal, krapu, kuwe, nila, dll. Kebetulan aku pakai ikan bawal laut ukuran sedang.🐟🐟🐟 Selamat mencoba!
-
Ayam bakar madu Ayam bakar madu
Keseringan sih masak ayam goreng buat anak n suami tp sore ini ayamnya sy buat ayam bakar saja, yuuuks yg mau ikutan masak..
-
Ikan Bakar Padang Ikan Bakar Padang
edisi perdana buat ikan bakar pake stok #cabeku yang mulai menipis dirumah krn #dirumahaja ga bsa kemana2..tapi hati dan perut tetep bahagia masak di #Bremerkitchen
-
-
Ikan bakar Ikan bakar
Jangan lupa untuk membuang bagian yang berwarna hitam saat makan ya, untuk mengurangi resiko terpapar zat karsinogenik karena ini di bakar
Novianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar