Ikan kembung bakar kecap

Ikan kembung bakar kecap

Euteuk_st @Euteuk_st

Majenang-Cibinong

Ikan kembung simpleeeee tapi enaaaaaakkkk

Ikan kembung simpleeeee tapi enaaaaaakkkk

Lebih banyak

Ikan kembung bakar kecap

Euteuk_st @Euteuk_st

Majenang-Cibinong

Ikan kembung simpleeeee tapi enaaaaaakkkk

Ikan kembung simpleeeee tapi enaaaaaakkkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Ikan kembung ukuran sedang 4 ekor
Bumbu
2 cmKunyit
1 buahJeruk nipis untuk melumuri supaya tidak amis
1 cmJahe
1 cm Lengkuas digeprek
1 helai Serai, digeprek
1 butirKemiri
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaLada
1 sdmGaram
secukupnyaVetsin
Kecap untuk membakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis. Tunggu sekitar 5 menit lalu bilas.
2

Ulek semua bumbu kecuali bumbu geprek.
3

Tumis bumbu sampai harum, kemudian beri sedikit air untuk merendam ikan. Masukkan bumbu geprek, masukkan ikan kembung tunggu sampai merata dan meresap tp jangan sampai terlalu matang nanti lunak. Kemudian angkat dan bakar di teflon atau pemanggang. Olesi dg kecap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Euteuk_st @Euteuk_st

pada 05 Juli 2019 10.23

Majenang-Cibinong

Seorang Ibu beranak 1 yang hobinya masak tapi ga jago masak 😋😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Kecap Sereh Jeruk Nipis Ketumbar Kembung Lengkuas Kemiri Jahe