Udang asam padeh (pedas)

Citra Puspita Sari
Citra Puspita Sari @momAlfharedzi1
Madiun Jatim

Karena hati lagi bahagia, masak spesial tuk suami cocok kalii yaa...

Udang asam padeh (pedas)

2 orang berencana membuat resep ini

Karena hati lagi bahagia, masak spesial tuk suami cocok kalii yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang buang kulit cuci bersih
  2. Jagung manis 1 buah potong sesuai selera
  3. 3 siungBawang putih cincang
  4. 4 siungBawang merah cincang
  5. bijiBawang bombay cincang1/2
  6. 1 sdmSaori saos tiram
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap rasa royco
  10. secukupnyaSaos sambal abc ekstra pedas
  11. secukupnyaSaos raja rasa
  12. secukupnyaMargarin
  13. 250 mlAir mineral
  14. Jeruk nipis peras air secukupnya
  15. Cabai rawit 5 biji iris tipis (sesuai tingkat kepedasan)
  16. 1 sdtTepung maizena yg sudah di larutkan air
  17. Tomat 1 buah yg sudah di haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, gunakan margarin untuk menggoreng masukkan bawang bombay terlebih dahulu, bawang putih, cabai rawit, bawang merah lalu tumis hingga harum. Tambahkan tomat yang sudah di haluskan dan saos sambal aduk ratas semua.

  2. 2

    Kedua, beri air secukupnya dan masukkan saos tiram 1sdm, garam, gula, royco, saos raja rasa, perasan jeruk nipis secukupnya.

  3. 3

    Ketiga, masukkan jagung dan udang lalu aduk semua bumbu hingga merata dan matang tambahkan sedikit tepung maizena untuk mengentalkan. Icip untuk memastikan rasa dan siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Puspita Sari
Citra Puspita Sari @momAlfharedzi1
pada
Madiun Jatim
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa