Βελουτέ καρότο

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Ιακώβου Δήμητρα
Ιακώβου Δήμητρα @Dimitra155
Larnaca, Cyprus,

Τέλεια σούπα όταν νιώθεις άρρωστος και για τες κρύες μέρες του χειμώνα. #μενουμεσπιτι #σούπα

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα περίπου
4 μερίδες
  1. 4 μεγάλαΚαρότα
  2. 1 μεγάληπατάτα
  3. 1πράσο
  4. Τζίντζερ(ποσότητα ανάλογα με τα γούστα)
  5. 2 κτ σούπας βούτυρο
  6. 2φύλλα δάφνης
  7. Αλάτι πιπέρι
  8. 1 κύβος λαχανικών

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα περίπου
  1. 1

    Καθαρίζουμε και κόβουμε τα υλικά μας σε μικρά κομμάτια για να ψηθούν πιο γρήγορα.

  2. 2

    Βάζουμε το βούτυρο στη κατσαρόλα μας και σοτάρουμε όλα τα λαχανικά μας. Όταν μαρανουν βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και νερό να τα καλύψει.

  3. 3

    Όταν ψηθούν τα λαχανικά μας πολύ καλά τότε αφαιρούμε το υγρό όχι ολο αλλά το κρατάμε αυτό που αφαιρούμε μπορεί να χρειαστεί. Μπλενταρουμε με το μπλέντερ χειρός. Αν βγει πολύ πηχτό τότε βάζουμε από το υγρό που κρατήσαμε.

  4. 4

    Δοκιμάζουμε για να δούμε αν θέλει αλάτι. Σερβίρουμε πάντα ζεστό. Και αν θες Όταν το σερβίρουμε μπορούμε να βάλουμε στη μέση sour cream.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Ιακώβου Δήμητρα
Ιακώβου Δήμητρα @Dimitra155
στις
Larnaca, Cyprus,

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Τυροπιτάκια μπουκίτσες με 3 υλικά ouraniaxira
  2. Νηστίσιμα ρολά κανέλας με Μπανάνα & Φυστικοβούτυρο Αλμυρής Καραμέλας με ή χωρίς ζάχαρη Penelope Karagouni
  3. Brownies χωρίς ζάχαρη,χωρίς ψήσιμο Νικόλ_
  4. Πίτσα σε αραβική πίτα 🌮 με mozzarella Stavi Tzia
  5. Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι Vasiliki Kotsoni
  1. Πρωινό ή Σνακ Τορτίγια Antiadam
  2. Πάβλοβα.... η κολασμένη.. Δημήτριος Ευαγγελία Ρουμελιώτη
  3. Ρύζι στο φούρνο μικροκυμάτων ____
  4. Μπριζόλες αλλιώς aeriko32