Paru Crispy Sambal Hijau
Makan paru crispy bumbu sambal hijau pakai nasi hangat tanpa lauk apapun uda enak banget...
Paru Crispy Sambal Hijau
Makan paru crispy bumbu sambal hijau pakai nasi hangat tanpa lauk apapun uda enak banget...
Cara Membuat
- 1
Potong paru sebesar kepalan tangan, rebus bersama bumbu rebusan yg dihaluskan selama +/- 30 menit. Tiriskan.
- 2
Setelah dingin, masukan ke dalam freezer hingga hampir membeku, supaya bisa diiris tipis.
- 3
Iris paru beku tipis2
- 4
Goreng paru dgn minyak panas sampai garing, tiriskan, sisihkan.
- 5
Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Tumbuk kasar bawang merah dan cabai hijau.
- 6
Panaskan minyak 3sdm. Tumis sambal hijau, masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Tambahkan sedikit air.
- 7
Tambahkan royco sapi, garam, gula, koreksi rasa.
- 8
Jika air sudah mengering dan sambal matang, matikan api. Biarkan 10-15 menit agar tidak panas.
- 9
Masukan gorengan paru garing ke dalam wajan dgn sambal yg hangat. Aduk hingga semua bagian paru terkena sambal. Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru sambal hijau Paru sambal hijau
Karna suami suka sambel ijo ,jadi sering bikin jantung sambel ijo,paru sambel ijo,sampe telur puyuh sambel ijo,cuman kali ini yg di post paru sambel ijo yaa bun,semoga bermanfaat
-
Paru Sambal Hijau Paru Sambal Hijau
Yang ini favoritnya pak suami. Pake cabe hijau, jadinya gak terlalu pedas, anak-anak juga suka 😊
-
Paru sambal hijau Paru sambal hijau
#cookpadcommunity_jakarta. Bekel ngantor hari ini.. slmt pagi semuanya... slmt beraktivitas 🤓
-
PARU Sambal Hijau PARU Sambal Hijau
Disini saya menggunakan jenis Cabe hijau besar dan Cabe rawit hijau Thailand.
-
Paru Sambel Hijau Paru Sambel Hijau
Makan paru itu² aja, cuss cobain menu satu ini.Dijamin ngabisin nasi putih.Sambel ijo sat set no ribet, favorit pak su 😁🥰#GenerasiAprontis#CoboySurabaya
-
Paru sambel hijau Paru sambel hijau
Suka banget sama paru..Tapi kalau ngolahnya gak ok jadi gak suka..Apalagi yg masih bau amis..#revisiIni aku coba masak yg kesekian kali, mencoba dengan berbagai macam cara and then ketemu formula yg ok..Cara buat :Pertama cuci bersih paru, tiriskan..Rebus paru dengan bumbu halus (bawang putih, jahe dan ketumbar) daun salam, daun jeruk dan sedikit garam (daun salam yg agak banyak biar parunya gak bau)..Rebus hingga benar2 matang atau hingga empuk..Angkat dan tiriskan..Potong2 sesuai selera, dan geprek atau pukul2 sebentar biar lembut (jangan sampai hancur)..Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga sedikit mengering tapi jangan sampai gosong..Angkat dan tiriskan..Paru siap di tumis sambal hijau
-
Sambal Hijau Sambal Hijau
Sambal hijau yang biasa kita temui saat kita menikmati nasi Padang 😍😍Memang sambal ini berasal dari Sumatera Barat. Jadi kalau kita beli nasi Padang pasti sambal hijau atau disebut lado ijo ini yg datang menemani. 😘😘(MgKe12)#BALONChallenge#CeCABEan#SemeruColamNovember2023#SeleraMasakNusantaraKulinerPedasLokal#CookpadCommunity_Malang
-
Sambal Hijau Sambal Hijau
Sambal identik dengan cabe merah.. Nah demi CLOVER coba bikin yang hijau. Ternyata enak jugaaaa..Semua serba hijau baik cabe hijau besar, cabe keriting hijau dan cabe rawit hijau. Dijamin ketagihan makan sambal hijau ini..Yukk nyambellll 🥰🥰#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover #sambalHijau
-
Sambal hijau Sambal hijau
Sambal hijau kesukaan keluarga resep turun menurun dari ortu .Tanpa tomat tapi tetap enak.Cocok untuk teman makan nasi padang#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Hijau Sambal Hijau
Sambel hijau teman makan ikan mujair postingan minggu kemarin, kalau menurutku sambal diresepku nggak begitu pedas. Nanti tingkat kepedasannya bisa disesuaikan.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #Sambal #SambalHijau #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Sambal Hijau Sambal Hijau
Jadi suami request masakan ala rumah makan padang,,HeheheheMinta rendang ayam sama daun singkong rebus dan sambal hijauAsli pengen bikin nambah terus nasinya...Yukkk dicoba juga resepnyaa bunndaaa...
-
Sambal Hijau Sambal Hijau
Lagi pengen makan pake sambal yang "Western taste"...eh...emang ada yaa..sambal yang ky gitu...?🤔🤔...adaaaa...ini lho....sambal hijau ala West Sumatra...wkwkwk...😄😆 maksa yak..biarin dah yang penting endes nih sambal...😍😉#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar